在食品安全堪憂的今天，果皮的灰塵、農藥等物質很難讓人放心的把皮也一起吃下去。吃葡萄不吐葡萄皮，那一定得把葡萄清洗乾淨了。怎
麼洗呢？據專家介紹，選好葡萄後，先把壞的、破皮的選出來，然後將整串葡萄放進清水中，並加入水量三分之一的麵粉，浸泡5-10分鐘。
之後，再抓住整串葡萄來回輕輕搖動，便可將雜質、蟲等清洗乾淨。待雜質等浮到水面，將葡萄拿出，再用流水反覆清洗5分鐘即可。
