澳洲的牛羊肉品质之高世界闻名。我对两种肉的喜欢不分彼此。有时候想吃牛肉,有时候想吃羊肉。羊肉肉质相对来说比较细嫩,滋味甘甜。羊油比较容易在温度不高的时候凝脂,所以,我一般不经常在冬天吃烤羊排。 澳洲人喜欢呼朋唤友烧烤羊排就啤酒,人生一大乐趣也。 一月26日是澳大利亚的国庆日。从1999年开始,澳洲肉类及生畜协会每年都会推出号召国民吃羊肉的广告。就我所知,这种创意在全世界绝无仅有。非常有趣。吃羊肉成为正宗澳洲人的标志。 今年的广告创意是:羊肉大使(Lambassador) Sam Kekovich,和著名的新闻主播Lee Lin Chin(越南华裔)策划《回力镖行动》,拯救散落在世界各地的澳洲公民回澳洲过一个有羊排烧烤的国庆日。 友情提示:Lee Lin Chin老妹内涵丰富,风趣幽默,品味高雅,诸位切不可以貌取人。
顺便加一段旧广告: |