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想要學習做菜,就用XO醬!教你如何用XO醬做菜!不容錯過! 2021-05-28 02:17:25

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XO是一個神奇的字母,在英語中的意思是親吻和擁抱。


XO醬起源於香港,其中李錦記最有名,網上和實體店都有賣,非常好買。XO醬可以搭配很多食材,比如蝦、三文魚,還有簡單的炒飯,主要是為了刷新食材,增加菜肴的美味度。以下小系列將教你如何用XO醬烹飪。


XO炒飯


1. 將蝦洗淨,去掉鮮蝦,去殼,去頭做蝦


2.雞蛋打在碗中,攪拌混合均勻可以做成蛋液


圖3。在鍋中加入橄欖油,放入蝦炒,待蝦炒至半熟時放入雞蛋,也炒至半熟時取出蝦,備用


4.將蘑菇洗淨,切成塊。將胡蘿卜洗淨,切成方塊


5.炸醬在油鍋中繼續教育放入胡蘿卜,炒熟以後可以放入蘑菇進行快速翻炒


6.加入蒸好的米飯,加入少許開水,用鏟子將米飯撒開,便於調味


7.加入XO醬,繼續進行翻炒,再放入半熟的蝦仁和蛋餅,快速不斷翻炒


8. 加鹽和白胡椒,攪拌均勻


XO醬燒大蝦


1.蝦洗淨後,取出蝦線,用料酒醃制30分鍾


二.。


3. 在平底鍋中加熱油,將蝦兩面煎至金黃色,取出


4.繼續在鍋裏加入生薑、紅辣椒、大蒜翻炒,然後加入XO醬翻炒,加入醬油、糖和少許鹽


5.加入大蝦,加入一點醋和一點水,煮沸,直到汁液收集


想要學習做菜以及高級,就用XO醬!教你如何用XO醬做菜


做 xo 醬的方法有很多,也可以做意大利面、蒸魚等,自制的方法幾乎一樣,只要記得在上面加 xo 醬即可。


文章精選:


xo醬怎么吃,煮xo醬吃什么菜!這種吃法你吃過嗎?


XO醬這么貴,有什么神奇的?看完制作你就明白了,快來買吧!


廣東廚師不知道XO醬料嗎?這么好吃的醬料不能錯過!


通用 xo 醬的自制配方,趕快收藏,好吃流連忘返!


自家做的海鮮,XO醬油炸魷魚,吃小海鮮的一種超級簡單美味的方式!


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