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法蘭克船長的博客  
金暉,北京人,曾遊學歐洲,北京創業,行走地球。如今停腳步,想給孩子們講歷史,詩歌和吃的幸福。  
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法蘭克船長
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我上樹做了一頓午飯
   

我上樹做了一頓午飯(墨西哥小菜 Gaucamole)

又來到中午吃飯了,我老婆不在家,也沒給我留錢。冰箱也沒什麼了,只有給兒子吃的玉米片和半個洋蔥。可是我的肚子怎麼辦? 還好我是一個可以積極想辦法的人。



左邊的鄰居樹上有牛油果,右邊的鄰居家的樹上有一堆檸檬,到花果山!要不,哈哈,那就隨手做個墨西哥餐廳常吃的Gaucamole。搞個墨西哥午飯洽洽啊(上海話吧)。



為了午飯,走起。

具體行動要具體分析:左邊的鄰居是從關島搬來的老麥,消防隊員,是我朋友,老來我家蹭飯。右邊的鄰居是30年前從台灣搬過來林大叔一家。人老實厚道,  也經常來我家吃飯。如果,孫長老我,現在我搞點果子,我估計他們不會站出來罵街的。分析完畢。


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好,行動。我的執行計劃如下:一 上樹,去摘果子,二 拿到廚房, 做個墨西哥牛油果醬,三 當今天午飯吃,解決生存問題,哎 好主意。執行。


把牛油果去皮去核兒


加洋蔥碎和香菜,加泰國辣椒醬



加檸檬汁和海鹽,一點點黑胡椒。



然後,玩命合攏,再合攏 and再攪合,



再擺盤,撒上一些堅果+葡萄乾,就是Cosco成包賣的那種。這種叫,最好配上墨西哥玉米片一起吃。

齊活兒,法式大餐了,午飯來了。


鄰居消防員老麥看見我上樹喊:孫長老,您還是收了神通吧!


轉發我的公眾號。予我玫瑰,您還手留余香呢。這是我用了吃奶的力氣寫的,掃掃的二維碼,不花錢。鼓勵鼓勵我,我沒事常寫寫,您不是還是一樂兒呢不是,祝您吉祥。老金絮叨。


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