材料

肉類：豬肚子（煮好的），豬肉，雞肉，各200克。只有其中一樣也可，但一定要是噢干泥可的。

蔬菜：捲心菜，羅卜，魔芋。。。隨便你喜歡放。。。有豆腐也可，但要最後放。。。

調料：生薑，黃酒，鹽（一點點），味口曾

照片：味口曾（口曾是一個字，超市有賣 ）

做法：

1. 肉類都切成一口大小的片兒放進鍋里，用黃酒噴噴，放入兩片生薑，魔芋，一小勺鹽，加水，邊去沫邊煮到肉熟；

2. 火關小，放入味口曾，嘗嘗夠味兒為止；

3. 放入捲心菜，羅卜，再煮一會兒。

4.放豆腐，如果吃蔥或者leeks什麼的，也可以放一點，還有辣椒油啊的，好啦！

參考照片

蔬菜色拉dressing。

材料：番茄2片兒，洋蔥2片兒，橄欖油一勺（胡麻油也可），日本醬油2-3勺。

方法：番茄洋蔥切碎，放一淺碗（或盤子，這點很重要）里，澆上橄欖油，醬油。

用以勺子（這點也很重要）打，像打雞蛋那樣。。。一直打到糊糊狀。。。

就可以啦！

番茄的酸，洋蔥的甜等全混在一起，很好吃！

不喜歡吃油的可以少放點。。。

簡單吧？