用料： 四季豆、猪肉糜、大蒜、青尖椒、料酒 1大勺、生抽 1小勺、盐 适量、糖 少许提味；
做法
1.四季豆撕掉筋，斜切丝；大蒜切成蒜泥；
2.锅里放少量油，下四季豆炒熟，看到四季豆变软就是熟了，盛出来备用；
3.再往锅里倒适量油，下猪肉糜拨散，放料酒，炒到猪肉水份被炒干，有点焦黄；
4.放蒜泥和尖椒炒出香味，再放四季豆，翻炒几下，放盐、糖、生抽，炒匀起锅。
