最後一站是Tahaa島。因為沒有機場，航班都是降落在相鄰的Raiatea島，旅館派人在機場接應，然後坐船去Tahaa。我們的旅館是Tahaa Private Island Resort，是我們此行最奢華的旅館，位處Tahaa西面的一個私人小島上，幾乎與世隔絕。我們定的是水上茅草房（Overwater Bungalow），這是Tahiti群島的建築特色之一，強烈推薦去那兒度假的朋友體驗一下。我們這次還住過Beach Bungalow、Garden Bungalow，雖然外觀和室內布局都差不多，但Overwater Bungalow房間裡有玻璃地板或咖啡桌，方便看魚和餵魚；從屋外的deck可以直接下海；另外這些bungalow都建在離陸地一定距離遠的地方，更加私密。我們去的時候正好不是旺季，周圍沒有什麼其他客人。米和當家的都愛玩兒，到那兒後就去問activity desk有沒有可推薦的活動，那兒的小姐笑笑說，活動是有，但來這的人都是要放鬆、再放鬆，恨不得什麼都不做。的確這裡除了休閒，沒有什麼驚險刺激的活動。Tahaa是有名的“香草之島”（vanilla island），出產Tahiti群島70%的香草，感興趣的話可以參觀香草種植園。不過米還是對珍珠更有意，經介紹去了這家名為Champon的pearl farm。這家法國人30年前來這兒定居，15年前開始養珍珠。主人家的兒子帶我們看了用來接種珍珠蚌作業的小屋，並介紹了珍珠養殖過程。先要下海找baby oyster回來人工飼養，大約三年後進行第一次的接種。用蚌殼磨成粉後做成大小不一的圓球作核，從剛打開的蚌里切下一小片黑色的蚌肉，跟核一起種到另一個蚌體內。那片黑色的蚌肉就是專門分泌珍珠質的，打開後的蚌必須在一小時內用，否則就會失去活性。接種完後，將蚌放回海里50米深處養殖，每二、三天要潛水下去清潔照料，大約30%的蚌在養殖過程中會死掉，或者將核吐出而使養殖終止。存活下來的要一年半後才能開始收取成珠，如果蚌的健康狀況好，所產的珍珠夠大可以換大一號的核接種，一般一個蚌接種三、五次就不能用了，所以越大，越圓，品質越好的珍珠就越稀有，養殖所花的時間久，自然價格不菲。不論大小、形狀，能評上A級的珍珠只占1%，也就是表面的瑕疵小於10%；10-30%為B級，30-60%為C級，大於60%就是D級；從A級里再挑出的上上品就是Top Gem。從形狀上又分圓形（round）、扁圓（semi-round）、水滴形（drop-shape）和不規則形（Baroque），以圓形為上品，以此類推。因為產珠蚌飼養難度較大，Tahiti的黑珍珠從來沒能大批量生產，和其他種類的珍珠相比要稀少很多，加上色澤獨特，不僅有黑色，還可以有綠、紅、咖啡、五彩甚至銀白色，這種珍珠相比世界上大部分其他地方產的價值要高很多。

Tahaa Private Island Resort

Bungalow裡面。床後面的門拉開後就是浴室。

床前的玻璃櫃。上面的蓋掀開後就可以餵魚了。

我們參觀的pearl farm

操作處理珍珠蚌的海上小屋

打開的母蚌

主人家。前面是店鋪，後面住人。

（未完待續）