吃貨讀歷史系列 第十三章 寒食蹴鞠：大宋朝的全民體育運動 寒食節，在清明節前兩日，是中國傳統節日中唯一用飲食習俗命名的節日，是日禁煙火，吃冷食。寒食節源自一個十分藍瘦，令人香菇的故事：春秋時期，晉國公子重耳為避亂而流亡他國長達十九年，在這期間，大臣介子推一直追隨左右，始終不離不棄。有一次，重耳餓得沒有東西吃，介子推就割下自己大腿的肉煮了給重耳吃，這就是“ 割股啖君“的典故。後來，重耳歷經磨難回到晉國，勵精圖治，成為春秋五霸之一，史稱”晉文公“。晉文公繼承王位後，介子推不圖名利，與母親歸隱綿山。晉文公知道後，不知聽了哪個鳥人的餿主意，下令放火燒山，迫使介子推出山受封。結果，大火焚燒三日之後，介子推母子活活被燒死。晉文公感念傷懷，把介子推葬於綿山，並修祠立廟，下令在其死難之日禁火寒食，寄託哀思。寒食節，以及後來的清明節祭祀、踏青都由此而來。後來寒食節因為與清明節相隔太近，融入到了清明節中。於是，很多人知道清明節未必知道寒食節。 在古代，寒食節是一個很重要的節日。不過，禁火之後，生冷的食物容易導致腸胃積滯。我們的老祖宗智慧無限，在寒食節，他們通過禁火寒食，祭奠亡者，同時，不忘生者，延伸出踏青、插柳，以及其他戶外活動，通過運動來刺激腸胃蠕動，行氣消滯。 在大宋朝，寒食節的一項重要的戶外活動就是蹴鞠。蹴，踢或踏。鞠，球也。蹴鞠這種類似足球的運動早在春秋戰國就出現了，《戰國策·齊策》中記載齊國首都臨淄人的生活時，就提到了蹴鞠。漢代霍去病“驃騎尚穿域蹋鞠”，在打仗之餘，還踢球健身。到了唐宋，蹴鞠逐漸變成了一種民間和宮廷十分盛行的體育運動，《文獻通考》記載：“蹴球，蓋始於唐。植兩修竹，高數丈，絡網於上，為門以度球，球工分左右朋，以角勝負。”從描述看，很有點像現代足球運動了。宋代蹴鞠用球，球殼為“十二片香皮砌成”。原料用“熟硝黃革，實料輕裁”，然後“密砌縫成，不露線角”，球重要“正重十二兩”，球形“碎湊十分圓”，與現代足球非常接近了。據說，世界足聯認定現代足球起源於蹴鞠，中國是現代足球的發源地。（之所以用據說，因為偶沒有看到原文，本着讀歷史要資料真實可靠的原則，道聽途說來的用據說二字） 蹴鞠之所以成為大宋朝的全民體育運動，皇帝老子喜歡是一個重要原因。開國皇帝趙匡胤就是個超級球迷，北宋畫家蘇漢臣有幅《宋太祖蹴鞠圖》。畫面上踢球的就是趙匡胤和他弟弟宋太宗趙光義，吼吼，看看，趙匡胤在顛球呢。後面四位是半部論語宰相趙普和石守信等開國功臣。看來皇帝老兒踢得興高采烈，神采飛揚。 
到了宋徽宗對蹴鞠，那就更加痴迷，每逢生辰和朝廷宴會少不了踢球，宋徽宗有時親自參加，還組建了宮廷女子足球隊。趙佶管看了宮女踢足球後，除了口頭表揚，還寫詩祝賀：“韶光婉媚屬清明，敞宴斯辰到穆清。近密被宣爭蹴鞠，兩朋庭際再輸贏。” 宋朝的足球有兩種玩法。 一種是‘白打’，不設球門，兩個球隊分別派出球員，在場中輪流表演，用頭、肩、背、膝、腳等身體部位觸球，球不能落地，最後裁判按難度和表演係數分別打分，技高一籌一方獲勝。“白打”其實有點像花樣足球了。另外一種是“築球”，有球門，雙方各十二人或十六人上場為左軍和右軍，着不同球衣，上場球員分設“球頭”“蹺球”“正挾”“頭挾”“左竿網”“右竿網”“散立”等角色，有點類似現代足球比賽中的前鋒、前腰、後腰、後衛、守門員等。每個球員按照自己的角色，位置不同，承擔的任務也不同。而且，每場比賽還設有“都部署校正”“社司”，也就是裁判和付裁判。相當於競技足球。 宋朝的足球活動主要在三類地方進行。宮廷，酒館茶社，瓦舍勾欄。除了宮廷表演，一些酒樓茶社也安排蹴鞠，飲酒喝茶看踢球，好愜意！史載有個酒肆就起名叫“角球店”，可見宋朝人對踢球的迷戀程度嘍。大宋朝到處都是娛樂的瓦舍勾欄。瓦舍勾欄是宋代民間娛樂表演的地方。那裡每天都有商業性的蹴鞠活動，市民只要掏錢買票，就可以進入觀看。 南宋時期，還出現了專門的蹴鞠組織，類似於今天的足球俱樂部，負責蹴鞠活動的組織和宣傳推廣。足球俱樂部的名字也很拽，叫齊雲社。偶開始懷疑郭德綱的德雲社是不是從齊雲社得到的靈感。加入齊雲社要送禮交銀子，“凡教弟子，備酒禮，辦筵席禮物，贈與師父”。而且一分錢一份貨，你花的錢多，師傅教的多：“一分使錢一分踢，十分用錢千分教”。很有資本主義社會的商業規則了！大宋朝的足球俱樂部還要求“足球運動員”要德藝雙馨，齊雲社規定 會 員 做 到 “十緊要”：“要和氣，要信實，要志誠，要行止，要溫良，要朋友，要尊重，要謙讓，要禮法，要精神”；遵守“十禁戒”：“戒多言，戒賭博，戒爭鬥，戒是非，戒傲慢，戒詭詐，戒猖狂，戒詞訟，戒輕薄，戒酒色”。我嚓，如果當下的中國足球聯賽做到這些，衝出亞洲走向世界算個球！ 宋朝的足球高手眾多，歷史書籍有記載的就有蘇述、孟宣、張俊、李正、黃如意、范老兒、小孫、張明、蔡潤等等等。而且在宋代不但學而優者仕，還能球而優則仕。最有名的是柳三復和高球。 《中山詩話》是這樣記載柳三復如何靠球技投靠到當時的宰相丁謂門下的：“柳欲見晉公無由，會公蹴球後園，偶迸出，柳挾取之，因懷所業，戴球以見公。出書再拜者三，每拜，球起復於背膂襆頭間，公乃笑而奇之，遂延於門下。“ 啥意思，偶來個大白話翻譯：柳三復老想者見宰相丁謂，但人小寒微，沒有個由頭，人家不鳥你喲。碰巧丁宰相是個足球迷，於是，柳三復就偷偷跑到丁宰相踢球的後花園外埋伏好，等待機會。功夫不負有心人，有一次，丁宰相踢球，球飛出牆外，柳三復急急忙忙把球抱在懷裡不鬆手，家丁只好帶着他見丁宰相。他見到宰相大人就獻書禮拜，他拜了三次，每次都看到球在他的頭和脊柱間滑動，但是球就是掉不下來！丁謂大笑，覺得這娃不錯，很牛掰啊，就把他收歸門下，後來柳三復還作了官。柳三復有個弟弟叫柳三變，估計球踢得不好，屢試不第，官運也不通，後來只好”楊柳岸曉風殘月“，作詞去也。他後來改名柳永，成婉約派詞人代表人物，”衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴“便是出自他的手筆。俺覺得吧，他心中的“伊”不是美人，而是那個“鞠”，他是不是感嘆沒有像老哥那樣，球而優則仕，赫赫。 至於高俅，看過水滸傳的人一定認得這廝。這個水滸傳里的大奸臣，史書記載不多。據《揮麈後錄》記載：“高俅者，本東坡先生小史，筆札頗工。“ 蘇軾引薦他與當朝駙馬王晉卿結識。有一次，端王趙佶 “值王在園中蹴鞠，俅候報之際，睥睨不已。王呼前來，詢曰：汝亦解此技邪？俅曰：能之。” 於是，上演了一場意想不到的球賽，高俅的高超球技讓趙佶非常佩服。幾年後趙佶當了皇帝，就是宋徽宗。高俅也搖身一變成了政府官員。當下有句話叫贏在起點，其實應該是贏在拐點。高俅和宋徽宗的那場表演賽就是高俅人生轉變的拐點。人生有多少事，真正的變化和轉變是在拐點呢？ 網絡流行這樣一段話： 羅納爾多退役了，巴西足球8年沒緩過來； 齊達內退役了，法國足球12年沒緩過來；
巴喬退役了，意大利足球16年沒緩過來；
克魯伊夫退役了，荷蘭足球20多年沒緩過來；
普斯卡什退役了，匈牙利足球30多年沒緩過來；
高俅退役了，中國足球一千多年沒緩過來……
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