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惊讶!洛杉矶小东京怎么啦?我做了一件事(多图) 2015-05-15 13:46:21
春末夏初,南加州天气有些反常,如果是往年的五月中旬,一定都已经热到穿短袖。可是,今年不一样,至今还是凉的天数多,而温度也就徘徊在50~60华氏左右。这几天的天气有些阴冷,时不时凉风飕飕的,昨天因为去中国驻洛杉矶领事馆签证,顺便去了只有几条街相距的小东京逛逛。

小东京(Little Tokyo)位于美国加州洛杉矶市区,是美国的三个正式的日本街之一,另外两个也都位于加州,分别在旧金山圣荷西。它形成于20世纪初,是南加州日本裔美国人的文化中心。1995年被列为国家史迹名录。以前的小东京总是人满为患,游人如潮,各式地道的日本餐馆和小卖部琳琅满目。

不知是因为日本人移民美国的人数一直在减少,还是其它原因,小东京的许多商店都关门大吉,这相对于美国的比较景气的整体经济似乎有点不太相称。而建筑物年久失修,加上天气也不是很好,整个小东京看上去灰蒙蒙的。也许是WEEKDAY 的关系吧, 游人稀少, 给人一种有些寥落的感觉。再加上进小东京的主要干道都在挖开来修路,PARKING FEE 又奇贵,将自己囊中所有的硬币(大约有2~3美金)放进去也只得来30分钟停车时间。30分钟对一个想在小东京闲逛的女人来说,不能不说也是一种小小的挑战和压力吧,呵呵~一边加快脚步,一并心中嘀咕:这还是我几年前来过的小东京吗?洛杉矶小东京究竟怎么了?

在这30分钟里,以最快的速度,买了两件因为“过时”而打折的夏季无袖印花自认为“小可爱”外套衫。故意将照片搞怪成这样,就是为了想达到“丑女多作怪”的意境,呵呵~

随后, 又看到对面小街上有一家日本糯米粉甜点专卖店,选了几款,装盒,一路颠簸回到家看上去就是这样的了:

日本点心,以精致见长,将四季的心情融入每一款的制作中。但我买的这一盒,看来看去总觉得不能入心满意,杂七杂八地放在一起的甜点,似乎不能够反映日本人对四季变化的敏感和融入大自然美的情趣。于是乎,还是自己动手吧,将这些点心重新加工处理:
先将这些点心蒸一下(水滚立刻离火),只是为了将有些变硬了的点心表皮,在水蒸汽的湿润下,变得口感柔暖,而又光亮好看。然后,再用心将这些点心注入自己对初夏的理解和情感,将每一款重新修饰装盘,让自己的亲人们,在饭后或回家休息时可以心旷神怡地慢慢享用:

谷草熟芋:

倒梳红绿:

难数轮回:

夜观明月:

双剑豆沙:

冰澈温调:

纸鹤载栗:

草青叶丝:

花间重逢:

也许有人会问,都是自家人或亲朋好友,为何要花这么多时间和心思,将买来的普普通通点心搞得这么漂亮,是不是太讲究了些,有没有如此必要呢?朋友,你的回答是什么?
我总觉得自己不是一个每天做梦的人,也没有什么远大理想和抱负,只是一个脚踏实地,尽量将美好落实在具体的日常生活中,将自己爱的情怀以朴素勤劳的形式呈现给自己的亲人和周边可及之处,天长日久,将自己和亲人的梦想一点点,一步步地变成现实,说穿了,充其量只是想做一个贤妻良母的实惠型弱女子,如此而已,让各位见笑了。
对了,其实,我在加工这些点心和拍了一大堆 颇具”成就感“ 照片,并写就这篇小文时,外面的天气虽然有些阴冷,但似乎不太会影响到我自己,而当家人,亲友门看到和享用这些我用心加工的点心时,其温暖和亲情也自会留在心中的~~

以上照片,均为原创,请勿转载,谢谢合作!



注明:本人在其它网站的博客网名是:小皮狗,莳花闲人,海樱子,中村,有意无意,青青小草



浏览(2676) (0) 评论(2)
发表评论
文章评论
作者:筱君 留言时间:2015-05-15 21:37:17
是有些甜。
回复 | 0
作者:人生晚秋 留言时间:2015-05-15 20:06:54
不觉得日本的点心太甜吗?
回复 | 0
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