海鲜豆腐羹
蛋豆腐切小丁加清水放入锅中煮几分钟
鲜贝加些料酒,加开水烫几分钟,切小丁
虾仁切小丁,三文鱼切小丁分别加入料酒、盐、白胡椒粉拌匀
豆腐汤里先加虾仁丁并搅拌
再加入鲜贝丁,蘑菇小片,再加水淀粉并搅拌
加一个鸡蛋打散,再撒上葱花,最后加入三文鱼丁,烫一下即可