初見小家碧玉和令人稱羨的小夫婦 西貢喜來登酒店(Sheraton Saigon Hotel and Towers)坐落於胡志明市不大的中心地帶，周圍都是旅遊熱點、商業中心、飯店。它從舊的酒店改建和擴建而成，配套設施不錯，服務人員既專業又謹慎，房間每天有果盤。晚上在露天游泳池裡游泳的感覺很好。 第二天早上，在酒店大廳里與華裔導遊小家碧玉接上了頭。初次見面的感覺，乖巧的小家碧玉聰明伶俐，並帶點導遊們常有的油滑，與“窮家富路”團里的老傢伙們開玩笑，風趣幽默，必要時兵來將擋水來土掩，絕不吃虧。第三代移民的小家碧玉，爸爸是福建人，媽媽是廣東人，自稱是福建和廣東的混血兒。中學前，她和其他華裔的後代一樣，被父母送到華人開的雙語教學的私立學校學習中華文化。小家碧玉說得一口流利的普通話，只是有些個別字和詞發音特別，視頻裡她在車上為我們介紹湄公河的那一小段就很有代表性。關於小家碧玉的故事，這裡先起一個頭。 老公還邀當地越南小伙子阿泰叫上夫人阿香一同來周末兩日游。阿泰上班的工廠與老公的公司有業務往來，阿香在一家台商廠里做質檢工作。說這小兩口郎才女貌一點不為過，視頻裡有圖有真相。阿泰非常勤奮好學，很有語言天賦能說比較流利的中文，並很願意在介紹越南和他們的生活時，主動表達自己對生活的一些感悟。他學中文最開始的機緣是遇上了一位孤單的華裔老人，那時越南已經開始改革開放，隨着台商湧入中文逐漸熱了起來。阿泰幫助過老人，老人喜歡善良的阿泰。於是他們就有了常常用中文交流的機會，老人是用這種不經意的方式 回饋了阿泰。後來，他們失聯了，阿泰那時已被師傅領進門而迷戀上了中文。接下來的學習方式就和萬維的阿立兄學廣東話的方法一樣了，看電影電視。阿泰知道陳道明，喜歡他演的康熙皇帝，還知道許多港台明星，比我們知道的多。 小兩口的結識也很符合一見鍾情的劇本。某一天，外地打工妹阿香結一女伴在阿泰工廠邊的小餐館用餐，正巧阿泰也在鄰桌用餐。看到阿香，阿泰怦然心跳，但當時他並沒有意識到自己會做什麼。餐後，阿泰起身離開餐館，騎上摩托車離開，可是，心裡有個聲音告訴他，就這樣離開，就再也看不到這位漂亮的女孩了。沒有任何遲疑，阿泰掉轉車頭徑直回到了小餐館，來到阿香的餐桌前，大方地對阿香說，“我可以請你喝咖啡嗎？”阿香注視着阿泰，同樣一見鍾情，毫不猶豫地說，“可以。”這令人稱羨的劇情，後來一切順風順水地發展。兩人婚後，很快有喜，一生就是龍鳳胎。 阿香真是吃香。阿泰嫉妒地告訴我們，阿香在婆婆那裡的地位比他這個做兒子的高，小兩口稍有小爭執，婆婆一定站在阿香一邊。 阿香真是香。一路上坐在我身旁，她那用鮮花水洗過的頭髮，飄來陣陣蘭花香。 還有阿香那淺淺的微笑。在交談時，阿香常常會為自己不那麼流利的中文時時露出的歉意笑容，愈發顯出東方少婦的韻味了。
不介紹點湄公河有點說不過去。 湄公河（Mekong River），幹流全長4180公里，是亞洲最重要的跨國水系，世界第十長河流，亞洲第七長河流；發源於中國青海省玉樹藏族自治州雜多縣。流經中國西藏自治區、雲南省、老撾、緬甸、泰國、柬埔寨和越南，在胡志明市南面流入南海。湄公河上游在中國境內，稱為瀾滄江，在柬埔寨叫作Mekong（湄公，「母親」的意思）。由於從湄公河上游帶下來的肥沃泥沙，使湄公河三角洲成為越南最富饒的地方，是世界著名的稻米產區，據導遊說，越南的湄公河三角洲一年三季所產的稻米，可供全越南吃十年。所以越南是世界稻米的主要出口國。我們聽到這一點相當吃驚，一個不愁吃的國家腰杆子就是硬。美托市Mỹ Tho就在這三角洲里，為南部商貿重鎮和主要稻米集散地。這裡河網密布，縱橫交錯，有着一望無際的稻田，四季飄香的果園，生機盎然的熱帶植物。 我們第二天要參觀的“永長寺”、遊玩的湄公河上“泰山島”及中午用餐的Mekong Rest Stop都屬於湄公河畔的美托市。這天的遊玩掠影收集在這下面的視頻裡（會有驚喜的，一定要看哦）。
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