最近沉溺在推特上，一時不得拔出身來繼續我的長篇。現在就一些比較滿意的篇章貼來，供有興趣的友人看看中國牢獄的真實境地。我是設身處地被關押在裡面三年。所以陸陸續續寫了幾十篇。仍然在編輯中。

唐夫生涯記敘篇章：中國看守所角落

第十二章  吃在獄中                   

  夢見別人飢腸轆轆，是祥兆。――周公解夢《生活篇》：飢餓。

   文革里，羅瑞卿被打斷腿坐進籮筐挨斗，瘸了多年之後的火葬，焚化爐熱在關鍵時刻發冷，想成灰也不行，說欠賬活該嘛，好象也不恰當。追根溯源，這報應是他當公安部長給囚犯的最大愚弄，莫過於糧食定量。當然，把犯人關得有氣無力，使管理很輕鬆，審判有快捷方式。看守所是開單取命或判決三生的奈何橋，完成每次預定要求打擊5%之量，何須屈打成招，簡單的飢餓療法，囚犯無不配合”天衣無縫”。

遺憾中國沒有監獄博物館，所謂的渣滓洞白公館又有摻了假，看來，只有將周公之說的祥兆布施才好。

   繼牢獄裡的”頭等大事”之後，我今天要囉嗦的是：吃在獄中！

早起早餐

  吃在獄中，那才是佳餚，恐怕只有坐過我們那樣的牢房，才能咀嚼出那樣的”吃”法是何等的滋味。如果說牢房裡還有音樂享受，那也是在一日三餐的前後時刻，由做飯的那位女廚工跟隨挑牢飯的紅毛進來，在崗亭前的鐵闌柵被掀動之後的進行曲，清脆悅耳叮叮鐺鐺的丟缽，被地面反彈出來的撞擊聲，就是囚犯們渴望已久，聽起來極其美妙――連貝多芬也奏不出來――的樂章。

    牢裡吃飯時間準確像央視里唱東方紅般的分秒不差：

早上八點，中午十二點，晚上六點。

平日三餐，禮拜天兩頓，月小八倆一天，月大那天嘛，從平日裡”積余”出來打發。看守所里還養有八戒的弟兄姊妹，它們嗷嗷待撫，張口閉口要的東西怎幺來呢？囚犯的洗碗水弄不出半顆米的，但天蓬元帥照樣會長得血糖血脂過量，乖乖為革命幹警流盡最後一滴血，在聲嘶力竭而後為”水火棍”的年貨。所以，我們的一天八倆，被分為”貳三三”的份量何等準確，就玄妙難測了。

那時候糧食不但定量，而且每年有幾個月還得換為紅薯，苞谷等摻雜搭配，雜糧當然比大米更虐待肚皮。在那樣的季節，市民長期不足的口糧里中要參入20％（最高時候40％）的苞谷紅薯等，麵粉是長期搭配。餘下的米是十年以上的存貨（因為那年頭天天喊打戰，新米首選入倉替換蟲米）。有時，我們的一天三頓里有兩頓是這鬼見愁的爛紅薯，整月如此。那半個拳頭大的兩三點紅苕，說不定其中還有一半是苦澀難咽的”厚黑”傢伙。由此可見，如果被脂肪包裹豐滿的吳法憲，去坐我們那樣的牢房，然後與非洲伶仃瘦骨比美，一定冠軍有望。

再說音樂，每天早上7點鐘，是我們被喝令起來的時間，無論誰想繼續洋洋懶睡，或者早就睜睜眼旋轉，都不許躺在炕上。這時紅毛挑着稀飯桶，女廚挑着的餐具，那是一疊疊的被犯人稱名為”缽”的鋁製飯盆，大小相當於中等飯碗，斜下平底有兩寸深度。這缽久摔不爛，表面坑凹，記載着多少犯人對它的兇猛親吻，餓狼齒咬。恰如英國乞丐作家J. J寫在名着《三人行船》裡，那打不開的罐頭被砸過的模樣，呈現各式各樣的幾何形狀，看起來恐怖而又猙獰的面孔，象付着囚房靈魂，在摔動它的時候便唱出一隻悲歌。但它在犯人耳目中，又有山間鈴響那幺悅耳。

每天三頓飯前能聽見這種聲音，無論多幺死氣沉沉的牢房便有了生氣，犯人臉上都有了舒展的笑容：”好哇！要吃飯了。” 這感覺象旱地來了春雨，沙漠中聽到流泉，炒股的見到泡沫，那會心的微笑正在替換着整夜的腸鳴腹叫，蒼白的臉開始變得不那幺象鬼。

  只要有這女炊甩缽聲，就會有監獄長的鑰匙聲，依次開門的撞擊聲，端去屋檐下的水桶便桶嗑碰聲，紅毛提水而來的潑灑聲，犯人們在牢房內焦急的心跳聲，等候呼叫的指令聲，接着隊列檢閱般端飯的腳步聲。所有的興奮，激動，愉快，希望都因這鋁製缽發出的聲音而獲得連鎖反應。聲聲悅耳，聲聲如盼。要是顧炎武的東林黨還在，敢有風聲雨聲讀書聲的對聯？

這時的監獄長，氣態軒昂，步伐鏗鏘，他站在靠近放缽的地壩旁邊，表情像聯合國派來施捨禮品的豪傑，面對打開的牢房，像指揮百萬雄師的將軍，振振有辭的喊叫着雄糾糾口令：”一號出…… 二號出…… 三號出……！”與此同時，他又目光焌焌盯住依次出來的囚犯，這樣的檢閱，可有的拖鞋，有的打赤腳，有的腳指頭穿鞋洞，有的一瘸一跛，這個步伐端莊，那個扭扭捏捏，各種長衫，短褲，穿厚，披薄，高矮，長短，土洋，如此等等，都綿綿走向那片地壩。於是，所有的目光要掃射一下那飯缽，那地上狗食般列成一排排,一片片的農業文化之精品。女廚熟練的動作，此時此刻也特別柔美，她將飯瓢從桶里到缽中，那半圓弧形藝術的手勢來回揮舞，仙女撒花，一瓢瓢稀飯像精液似的射向鋁缽，那不是普通的稀飯，那是瓊漿玉液。還有一塊紅紅的豆腐乳，隨着沉去的痕跡留下一絲紅印浮在表面，含蓄得象一首詩。

我們被關押了很長一段時間之後，監獄裡開始了早餐前的放風，有十分鐘左右的機會接觸室外空氣，大家被趕鴨子似的出來集中站立在院壩上，一個個犯人們象風吹荷葉般原地扭咧擺動，其中一人叫喊口令甩手，但”眾志成城”的渴望是嚮往那缽熱氣騰騰的”奪目珍饈”。十分清淡苦澀的口水洶湧澎湃在嘴巴皮子裡，要攻城略牆似的撲向舌尖，洗刷着牙齒縫隙，然後迴蕩到喉嚨，將喉頭拉扯得像算盤珠子在氣勢洶洶的上下滾動。

這缽稀飯先看很稠，卻經不起筷子稍微一動就清波蕩漾，都知道那是煮到”爐火純青”的時候放了純鹼之效，不這樣眼睛裡那張狂的視力要被虐待。張孝祥詞曰：玉鑒瓊田三萬傾，着我扁舟一葉。大慨有點像我們的筷子頭奮不顧身，以誇張姿態旋轉。

這時監獄長看看地上，再看看我們，不知誰遠誰近，隨他的心情與感覺這樣放風時間是長短，揮揮手，發布激動人心的命令：”現在開始拿飯！”

於是，我們象螞蟻的陣容，端起燙手的稀飯回到各自的牢房，一隊隊，一間間，有條不紊，任腳步聲踏進號房。該值班的囚犯將溢滿的水桶，清洗的便桶端進，然後伸手到風門外將鐵鎖扣進，壓下，鎖住，全自動的自己關閉自己，監獄長遠遠的注視，看這道程序給囚犯配合完畢，他才放心提着鑰匙，搖動着令人神魂顛倒的聲音漸漸消失。

就在我們全都進了牢房之後，外面的喧囂突然安靜，而囚室內卻是一番驚天動地的景象開始：

囚犯們各就各位，有的站在過道，有的坐在炕板，有的雙手捧着飯缽，幾個指頭靠攏分開，輪流移動，燙得不亦樂乎；有的放在炕沿，彎身躬背底頭靠攏飯缽，所有的犯人都全神貫注，所有的嘴唇在唏啦運動，時而突出，時而凹進，吸吸嘩嘩，呼呼嚕嚕，筷子划動，牙舌跟進，連續咀嚼，不斷咽吞。熱氣和激情越來越昂，越來越高；飯缽與光頭越來越近，越來越攏，由平至斜，慢慢傾高，驟然陡升，直到仰起，象一個樂隊湊出激昂的樂章嘎然而止，象暴風雨中的悶雷遲遲不發，只見整個飯缽和臉面的位置上下已經對換，完全覆蓋臉面，然後靜止不動……。

頭顱已經深深陷進了飯缽，而飯缽還在手中旋轉，舌頭像青蛙吃蚊彈出，又如餓狗那幺呼啦，又長又扁，飛快而貼，穩准狠，將飯缽一掃又一掃，更像刷子在塗牆拖拉，一拖又一拖，別砂紙擦着亮晶晶的鋁皮，還更有招式，更深一層。飯缽隨着頭腦的晃動：一上一下，隨手捧住一左一右，自旋一搖一擺，那貪婪的鼻口，從邊沿一圈圈旋轉，再轉下，再下下，直到整個底面倒扣在臉上，又是一陣陣久久不動，象戴上一個沒有五官的面罩在麻木的凝思……。

這時候的只有冷冰冰的金屬味觸電般的靠緊舌頭，說餘興未盡的話，只有用眼光偷看那沒吃完，即將旋轉飯缽的難友。心中難免有些懊惱，弄不懂是怎幺吃完的，這時候總想：要是現在還是才端回來的時刻，那該多好，還沒有動手動筷，還有一缽熱稀飯湯手。然而對那些吃得慢的，就千萬別去打攪，無論平時多幺軟弱的囚犯，善良的弱者，一但驚動，都會突然面目猙獰，魔妖厲鬼般暴烈瘋狂，一如惡狗護食，除了拼命，那是沒有二話可說。

多少年後的我居住在芬蘭，只要看着掃地車過路出現的潔淨地面，油然會想到我們曾經十分藝術的舔缽鏡頭。

吳鴻達說他在牢房十二年沒有洗過碗，舌頭功夫已屬上乘，有人不信，我信。

但我們那舔過的缽還總要洗過才罷，因為第二頓的缽已非”物歸原主”了，想想還是感覺不同，哪怕到最少水量供應的時候。

在上世紀80年代前，上述動作行為是每個囚犯每天每次吃飯的必須行為，誰說他不這樣，我擔保他不是囚犯，誰說他沒有這樣舔過，除非舌頭短缺。直到今天，我僅僅滿足於白米飯香噴噴的味道則罷。幾年前讀到賀龍女兒的回憶錄，說他父親對吃從來精益求精，家廚烹調珍饈，野味佳餚，盡善盡美，到最後的結局是餓死牢獄。呵呵，想起賀兄一如我等端着飯缽的動作，那樣的黑色幽默，真叫做物極必反，惡有惡報，笑得我想翻滾。

  本來，那滿滿的一缽（多水）稀飯，就是平常健康人，也需飯量可觀才能征服，可牢獄裡長期沒有油葷，缺乏營養。長年累月，不但沒有水果可見，連茶飲也不敢想，除了每日的分量”二三三”之後，口腔里空空如也。飢餓象蔓延的洪水，越來越不可遏制，像太平洋捲起的狂濤，腹中如宇宙的黑洞，化解萬物無影無蹤，不費吹灰之力。犯人們每天早上餓醒起床，骨碌碌的饞眼，就等着盯住這缽稀飯，真要到手之後，又閃電般一瞬結束。那時刻我想到個句子默寫在心底：五內俱亂走刀叉。胃就是那樣慢慢的被割裂熬煎。至今記憶猶新。

每當那樣的時候，唯有清清的口水溢滿唇齒，再咽下去，總是淡淡的苦澀……。