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| 杜鹃盛开的博客 |
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| 热爱生命, 享受生活, 欣赏美丽的大自然, 喜欢音乐,阅读,旅游,为家人烹调美食 |
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一直比较喜欢吃茄子, 但茄子吃油,需
要加多油才可以香.为了健康,经常蒸着吃. 以前就是把茄子蒸熟后，加盐和橄榄油调拌. 好象味道比较寡淡.这个周末，试着在蒸以前就抹盐和橄榄油， 再
加一头蒜，切成片,大火蒸十五分钟．捞出来,再加盐,醋,糖和橄榄油. 更入味和好吃．
另外做了鲜贝箩卜丝汤．
白箩卜切成粗丝, 姜，葱备用.
做法： 少许油,加葱，姜，炒几下,再加箩卜丝,翻炒，加水,烧开后加鲜贝，大火开几分钟，在撒一些葱丝.
很鲜, 也很香.
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