早上做個簡單又養眼的煎蛋
原料:雞蛋、彩椒、鹽、醬油、油、胡椒粉
做法:
1.將彩椒洗淨後切成寬度約0.5—0.8cm的彩椒圈,平底鍋加熱,倒入少量食用油抹勻鍋底,彩椒圈入鍋
2.取雞蛋分別打入彩椒圈中,中小火單面煎制,撒適量鹽、黑胡椒調味即可。