蔥姜龍蝦的做法: 材料:兩隻龍蝦(約3磅) 蔥 姜 蒜 料酒 醬油 鹽 胡椒粉 步驟: 1,先切一些蔥、姜、蒜,在蔥姜蒜里加一些料酒醬油鹽胡椒粉,再加燒開的水燒,調好料汁。 2,處理龍蝦,具體見視頻 3,鍋中加少量的油,油七成熱放龍蝦煎,先放一隻龍蝦,兩面煎一下,把煎差不多的推到一邊,再加第二隻龍蝦。兩面煎好後加料汁煮五分鐘,中間翻動一下,再調水澱粉。先把龍蝦取出來,用澱粉勾芡鍋中的湯汁,把湯汁澆在龍蝦上,蔥姜龍蝦就做好了。
是啊,不能經常吃,謝謝評論
龍蝦固然好,膽固醇吃不消。