我們到門多薩的第四天，起了個大早，準備去相鄰的聖胡安省參觀，由於租車公司的失誤，我們等了一個多小時才上了車。

老公，今天我們去聖胡安省參觀哪些內容呢？

我們今天主要是三個內容，一個內容是參觀當地的一個林場，另外一個是聽當地人介紹他的生物多樣性。最後一個內容是參觀一個酒莊，品酒，然後就回來。地點還挺遠的，要開車開兩個多小時，110多公里。

時間挺長的呀，不過我們可以邊坐車邊看風景。出了門得薩以後，很快就進入了沙漠地區。有些人說從首都或從智利開車到門多薩，景色也是類似的，就是荒蕪人煙，非常光禿的地方。

走着走着到了一個省檢查站，非常奇怪的是，他們省與省之間，有一個檢查站來檢查車上有沒有帶違禁的食物，特別是水果，他們不希望把外省的水果帶到本省的，防止交叉感染，也就是說病毒啊，蟲害什麼之類的。

有點兒像出國海關檢查呀。

到了加油站，司機讓我們下車休息一下，他加油。跟美國一樣，加油站總有一個小店可以上洗手間。

到了參觀的農莊，下車在前後院轉轉。

這期我們主要參觀了林場種植木豆樹的情況。大家可以看，這個路上面是有一層鹽的，白白的鹽，所以這裡的地全是鹽鹼地。

現場有當地的專業人員用西班牙語來介紹這個種植園的情況，大家估計西班牙也不懂，我簡單的用中文來介紹一下。

這個種植園呢主要是種木豆樹，木豆樹是一種非常特殊的樹，因為它能夠耐鹼耐乾旱，它又是可以是灌木或者是小喬木，生長的速度還是比較快。木豆樹的葉子非常特殊，很適合乾旱地區生長，因為它葉片非常小，水分不大容易跑掉。另外它是深根植物，根可以扎得很深，這樣可以取到水源，而且表層它還有根，下雨的時候，表層的根也可以吸水。

大家仔細看，樹上是長了許多豆夾的，豆夾的糖分和蛋白質含量很高，是人類和動物的豐富的食物來源。在委內瑞拉和哥倫比亞，他們把它稱之為土玉米，那就說明它是重要的人類的營養來源。 

我發現他們種植的木豆樹旁邊，長了很多更低矮的小樹叢，那這些樹呢，我就問了他當地人，他說呢，這個根木豆樹是同一個屬的，但是這個豆子長得非常的奇特，豆子是捲起來的，像彈簧一樣。

木豆樹長得比較高大的時候，它的木材可以採伐下來當材料用，但大部分只能能燃料來用。

我們後來在首都子博卡區時候，我突然發現一家禮品店有這麼一塊兒東西，就是放酒的，是個酒托呢，非常的漂亮，因為上面有阿根廷這個字，還有就是探戈舞的那個標誌，木材非常的細膩。手感非常的好，造型也非常奇特。是仿造方尖碑的造型。

這個你買對了，擺在餐桌上挺好看的。

參觀完了林場和了解了植物木豆樹，我們繼續前行。

看見大片的葡萄園啦，馬上就要到我們下一站葡萄酒莊。