毛毛妈您好:

每每看见您的美食美文美照都让俺中国饭店的小厨子眼睛贼亮哈喇子老长,真恨不得插翅飞越太平洋去找您拜师求艺,跟头把势的学得了一点皮毛,感激之意溢于言表,隔海送去一朵玫瑰花,只是俺这里设备落后没法照相,俺口述,您动手,借您花献真佛.

材料:西红柿一个(稍硬)
工具:锋利的牛排刀(代齿)一把
做法:西红柿顶朝上,左手托住,右手开镟,沿着中心先片下五分硬币大小----注意别断喽,一直镟到西红柿底部----最好带点黄颜色,注意要薄厚宽窄均匀,翻转过来以黄色为中心,卷-卷-卷-就卷成了一朵美丽的玫瑰花,手指头粗的用筷子夹住卷----不是毛毛妈的手指头.

献给您的小毛毛.