食譜=60塊餅乾= 200克 木薯粉 (烤乾) (250克 木薯粉 + 3-4 斑斕葉 (預熱烤箱150C: 1½小時) ) 1顆 蛋黃 60克 細紗糖 85-90克 椰奶油 (隔夜冷卻,分層濃稠) 1.5克 鹽 (預熱烤箱160C: 25-28分鐘) (上下火,不開旋風,中層烤)