皮皮虾虽然好吃，

可这皮实在是难剥啊。

今天就来和大家分享，

3种剥皮皮虾虾皮的小窍门，

喜欢吃皮皮虾的朋友这下有福了，

快跟着小编来学学吧。

窍门1.筷子

把皮皮虾尾部的两个“小脚”拧断。

然后从尾部插进一根筷子。

让筷子贴着上面的壳一直插到头部。

拽紧尾巴用力拽。

虾背部的壳就被拽下来了，

然后把虾尾的肉用牙签挑出来就行了。

窍门2.剪子+勺子

先将皮皮虾两侧的边全部剪掉。

掀去尾部的壳。

然后用一把小勺子从尾部延着虾壳，

一直往上推到头部，

然后往上一抬，

背部的虾壳就取下来。

一整条虾肉就出现在眼前了。

窍门3.徒手剥

先揪掉皮皮虾尾部的“小脚”防止扎手。

再揪掉腹部扁平的游泳足。

将背部的壳从两边掀开。

一整个壳就可以揭下来了。

一手捏住尾壳，

一手捏住虾肉，

轻轻一拽尾部的虾肉就出来了。

用这种方法剥出来的皮皮虾非常完整呦。

下面让我们来对比一下3种小窍门，

用筷子剥皮皮虾虽然省事，

但力度需掌握好，

不然虾肉很容易断开。

用剪子+勺子剥最快最省事，

虾肉也基本完整，

徒手剥皮皮虾最完整，

但比较费事容易扎手。

皮皮虾头没有肉，揪掉就行了，

前面的两个大钳子有一点点肉，

直接用牙咬出来就OK了。

这些吃皮皮虾的小窍门大家都学会了吗？

赶紧约上三五好友，

蒸一锅皮皮虾来吃吧，

大家边吃边聊那才叫美呢。