悶熱的又一個周末過去了， 周日是難得的沒有活動可在家偷懶的一天。

十歲的女兒在看電視，我也在抓緊每一分鐘在網上看宋丹丹演的電視劇“李春天的春天”，這是一部不錯的生活劇，宋丹丹扮演一38歲的剩女。她很成功地展現了剩女們在生活中遇到得各方面的“催嫁”的壓力，和對愛情的嚮往，到了這個年齡剩女們已不客氣地被戲稱為“齊天大剩”了。

女兒突然走過來問我，我們是否還有西紅柿，她要做剛剛從電視上學的一道菜。我打開冰箱正好還有一個巨大的西紅柿，是上周末從農場現摘的。把西紅柿交給女兒，我就又沉浸於那“春天”里去了。

過了大約有半個多小時，陣陣的香氣從廚房瀰漫過來，原來是女兒在烤的西紅柿，她訂了時間，到了點兒，她要我幫她把烤得西紅柿翻翻面兒，我快速的走到廚房，打開烤箱，還真不錯哦。女兒把一個大的西紅柿分成了四份，不知她在上面撒了些什麽佐料，聞起來還真香。西紅柿的一面已經烤得滋茲的冒油了。

又過了一段時間，她說好了，爸爸幫忙把烤盤拿出來，我連忙說:“先別動，我要照張相，這是我的寶貝女兒做的第一道菜”。

我為她找出一個自認為裝盤會好看些的容器，女兒又在每塊西紅柿上灑上一些奶酪，切上幾片檸檬片作裝飾，好了，看看吧。

吃起來味道很好，我很高興從女兒那兒學到另一種做西紅柿的方法。

這個周日真是個好日子， 老公中午做了豬肉芹菜餡的餃子，另外還紅燒了一條他釣的Black Fish，味道十分鮮美鷗。

吃着老公做的餃子，孩子們都想起了巧克力餃子，還要吃我包的巧克力餃子。唉，都因為我有一次包餃子，皮剩下了，都擀好了扔了可惜，就想起用巧克力豆對付幾個， 沒想到孩子們很喜歡，沒吃夠。

女兒和老公都做了好吃的，我也不能沒有什莫貢獻吧。我就給孩子們說：“沒問題，媽媽給你們包巧克力餃子。”，另外我還嘗試着做了想了幾天還未做的“胡蘿蔔咖喱濃湯”，這個濃湯還真好喝，就連平日不大愛喝湯的老公也讚不絕口。

胡蘿蔔咖喱濃湯是我從一本雜誌上看到的，材料簡單，又健康又易做。

原料：

2湯匙橄欖油

4杯切塊的胡蘿蔔

1杯切丁洋蔥

1杯半切丁芹菜

3瓣蒜，切碎

1湯匙咖喱粉

4杯低鈉雞湯

做法：

在鍋中把油燒熱，加入胡蘿蔔翻炒大約3-4分鐘，然後放入洋蔥和芹菜，繼續翻炒到洋蔥變軟透明，再加上蒜，咖喱粉攪勻，倒入雞湯，大火燒開後轉成小火慢燉，大約30分鐘即可。分批 倒入攪碎機中打成糊狀，盛到碗中就可享用了，喝湯時還可佐些小餅乾。

這樣每人奉獻又吃又喝的日子我要天天過！！！