与好友一家在北卡外滩（Out Banks, NC）度假一周， 玩乐的部分正在鼓励十岁的女儿来总结总结，虽说英文的咱们老中不大有耐心看，但终究对女儿是个锻炼，看到老妈要把她的作品post上博客，对她应该是有些吸引力的吧， 不过我还是需要耐心等待欧。

我就来写写吃的部分吧。民以食为天，度假的一大乐趣当然离不开吃了。

我们两家有两个专业渔民，另加上几个孺子可教的小渔民，还有成绩可嘉的渔妇一人，海产品当仁不让地成为了桌上主菜，总之大家是有口福了。

我们租住在Kill Devil’s Hill 靠近海湾的一间独立屋，不远走路可及之处有一长长的浮桥（Pier）是钓鱼捉蟹的好地方， 第二天的晚饭我们就吃上了新鲜的鱼肉大餐。老公不光是个钓鱼能手，还是烧得一手好鱼的特级厨师，根据当天钓鱼的品种大小，老公来决定不同的烧制方法，我们对其结果当然是赞不绝口喽！

除了海产品，我们两个渔妇要负责鱼蟹以外的其他食物了，我们尽力地安排好一天三餐，这也是个不小的任务，众口难调，再加上五个不同年龄口味不同的孩子，我们还真伤了些脑筋呢。

第一天（八月十三），吃喝在路上，中午停在了Virginia Chesapeake Bay Bridge点了简单的午餐，傍晚到达目的地，晚饭就在住所不远处的Subway 解决了。

第二天（八月十四），早餐是传统的豆浆油条，煎荷包蛋；午餐做了蜜汁火腿三明治，热狗，薯片和水果，带到海边吃；晚餐吃的有照片可参考，鱼是小鱼，新鲜的Croaker，腌好，用油煎脆两面，撒上现做的花椒粉和葱粒，wow！！

第三天（八月十五），早餐做了印度煎饼，炒蛋，卤煮蛋和小葱拌豆腐；中午吃的Subway；晚上大厨师做了三种不同的鱼，油煎Croaker， 清炖Flounder ，和浇汁Black Drum 鱼片！

少不了要给孩子们做一顿Spaghetti Meatballs.

第四天 （八月十六），早餐是Dunkin Donuts ; 午餐是pizza and wings; 晚饭，因从海边很晚才回来，朋友一家去吃了Burger King， 我们一家人回家做了很简单的青菜和麦片粥。夜宵吃了清煮螃蟹。

第五天 （八月十七），早餐做了鸡蛋炒米饭，印度煎饼 和意大利丸子；午餐是简单的三明治，绿菜花和老公做的Red Drum 鱼肉饼；晚餐做了猪肉豆角水煎包和朋友老公做的煎Alligator Gar 鱼肉块。

第六天（八月十八），早餐是Pancake， scrambled  eggs，凉拌豆角，麦片粥佐小咸菜; 加餐吃了清煮螃蟹；午餐是青菜，水煎包；晚餐是凉拌面，红烧鸡腿，红烧Bass 和炒素菜。

第七天（八月十九）, 早餐是Pancake，小香肠和bacon；午餐是凉拌面，热狗；晚餐Applebees！

瞧瞧一磅Bacon 能出多少油？还是少吃为妙！

第八天（八月二十），清理冰箱，打道回府，一路上是McDonalds, McDonalds

另外看看这些天我们的基本零食

好玩，够好玩；好吃，够好吃；可累？也真够累！不过内心已在期盼，下一个假期是。。。。。。