周日,饱睡而醒,神清气爽。具烧烤炉,举家出动。 先趋超市,得菜肉若干。午至海滨,觅树荫而歇。树帐篷,铺餐布,动静相宜。 时遇退潮,倘祥海滩,每翻石块,必有小蟹蜂拥而出,颇多惊喜。 小女欢欣鼓舞,乐此不疲。逐而捉之,钳手呼呼。盛以小桶,鼓掌而笑。纷攘相斗,稚趣盎然。 尽兴以欢,放归大海。小女亦一一祝福,抚而谓之“回家找妈妈哈~”。忍俊不禁。 回树荫下,架炉起火,荤素相配。鸡翅牛骨不足道,单表蘑菇盘中珍。 有草木清香,软弹甜美,视口味略加盐与辣椒面;或即以原味尝之,亦快哉! 皇帝菇味重,宜烤至干爽微焦,外香里嫩; 大白蘑菇汁多,恰如汤包,又滑腻滋润; 小棕蘑菇易熟,烤至软而微脆,佐以啤酒,尽得山野之趣。 于烤肉大朵快颐后,再食烤蘑菇,更是舒心畅气,回味无穷。 咏而归,笑而记之,不亦乐乎,不知周一之将至也 |