食物的“热性”好理解，基本上热性食物都是肉、糖类含热量（卡路里）高的食品。可是“寒性”又是啥？难道有负能量？
当然不是。是因为一般“热性”食物容易引起“上火”（在后面阴阳概念中详细讨论），上火其实是人体内PH值比正常状态偏酸性，也就是氨基酸等代谢废料过多，引起不适；
而水果蔬菜类含植物碱，可以综合酸性，我们说“去火”，所以称这类食物为“寒性”。这就是寒热。
而阴阳又是另一组概念。不同于老外天使、魔鬼、圣光、负能量的对立哲学，中国的阴阳指的是静与动的相映相成关系。
（有人指责中医故弄玄虚，这是可笑的：中医与中文一起历经几千年变迁，中文用千年前稚拙有限的词汇来表达中医思路，该你理解她，还是她不理解你？）
阴阳有多种所指，但就人体而言，相关于寒热的，“阳”可以理解为对能量（食物摄取与循环）的利用系统；而“阴”可以理解为能量的储存水平。
所以久不锻炼的人，可能“阳虚”。这里不是特指贝壳村的香蕉，而是通指全身的能量循环利用效率贫弱。
反之，若一个人过度劳累，大量使用储备能量，则导致“阴虚”。而同时，大量调用储备能量工作，实际会超过自身正常能量利用系统的循环能力，必然会有大量废料不及分解代谢，体内偏酸性，则造成“上火”，这就是常常一起说的“阴虚火旺”。注意这不是西方哲学理解的“阴下去，阳上来”！-“阴虚”不等于“阳”被加强，而是阳超负荷的征兆。
如果人体储备能量消耗殆尽后，此人还继续劳累，“阳”再想超负荷而无能量支持，就会消耗自己，最终恶化为“阴阳两虚”。
如果阴阳两虚后继续透支健康，将导致能量循环系统自身耗尽，称为“气血衰竭”。
中文还有三个玄而又玄的词“精、气、神”，其实简化理解可以这样说：“精”就是人体对能量的摄取、提纯和利用；“气”（古语泛指流体，包括液体）就是能量的运载循环、全身周转；“神”就是凝定的精神、特别是不受一般意识控制的“植物神经”（如心肺肠胃）功能稳定性。
所以“气血衰竭”，一般就形销骨立了。
按照这种找死程度，其实不生病有两种情况：第一种是真的阴阳充沛，外邪不侵 - 你的自身免疫就默默打发了；而偶尔劳累，打破平衡，一时不能清除入侵细菌或病毒之类，你的身体就会敏感的用打喷嚏、咳嗽来物理排毒。
第二种是长期过度劳累，身体储备能量不足，疲于应付大脑的调遣，没有多余能量排毒，则甚至不会去喷嚏和咳嗽，你可能都不觉得自己有病。但出来混，总是要还的，兄弟。还不起，你就惨了……
判断两种状态，最简单就是看自己嘴唇。完全健康的人嘴唇是一色红润的，气血不足的人嘴唇外沿发暗。发暗的宽度越大，体内废料越多。
要想恢复，最重要就是好好休息，规律作息，11pm之前睡觉。“腾不出时间休息的人，迟早会腾出时间来生病”。
顺便说一下，所谓“寒气”，并不是一股冷风“钻进”你体内。而是骤然或长期受寒时，你全身能量循环系统供应不足时，局部体液会救急转化出能量。这部分体液就变质了，称为“寒气入体”。变质的体液可能经分解排出，也可能走喷嚏鼻涕、咳嗽排出。如果阴虚状态下身体无力应付，积留在呼吸道一带变得粘质，那就寒气入肺了。
这就是寒热阴阳火的一点粗浅探讨。
中国哲学特别讲究一个平衡。而中医特别注重系统论。中医的“中”是指“内”，而不是为与西医的“西”对应（中国人璀璨的年代，还没西医呢）。
中医不适合这时代，因为中医太个案化，每个个人都是独特的系统整体来论断，不使用科学的简化和普适案例，必然效率很低，更不要说中国食品都不让人放心，如何敢放心更缺乏监督的草根树皮？
中医又同时非常适合这时代，因为我们能史无前例地获得丰富的食物和资讯，把自己这个个案做好。
*声明：本文是whyuask个人为自我解惑而看书的粗浅结论，纸上谈兵而已，不具有任何指导意义。
