在美国明尼苏达州的Rochester有一间很有名的餐厅，店名就叫Pannekoeken。 听说是荷兰的一种pancake（薄煎饼）。这可是餐厅的招牌甜点，冲著这个古怪的店名(兴许它正是荷兰话发音)也值得去尝尝鲜。 

刚刚落座点完菜，只见一个女服务员手裡端著煎饼，边跑边叫唤“Pannekoeken，Pannekoeken”从厨房裡带着小快步跑了出来，给隔座上了饼。这才发现这可是店裡的规矩，点这个的就用这样的方式上饼，多有意思！ 

我跟自己人商量了一下，找了女服务员来，我说，“我们也想看你跑一回，给我们来来Pannekoeken。”还好位服务员脾气好，没翻脸(或许已经习惯这样的要求了)。没过一会儿功夫，她当真是连跑带叫的把饼给端了上来，我们都情不自禁地高兴的给她鼓掌，当然小费也没有少给。

為什麼要这样跑着上饼？大概其是要让客人知道，“这可是好东西出来囉！值得我这样跑著给你端上来。” 

我就想，今天如果一道人间美味都值得人这样兴奋的来跑来叫，那麼对耶穌基督美好救人的福音，我们又应该如何待见呢？别人能够从我们信徒那种兴奋而喜乐的生命里产生渴慕吗？

有人曾问一位基督徒，“为什么人需要信耶稣？“圣灵带领他答道，“人需要信耶稣，要不然道德没有底线，跌倒没人搀扶，忧伤没人安慰，死后没有盼望。”真是言简意赅。深得我心！ 

我们能不能也跑著，兴奋的， 像当年的施洗约翰那样对咱们亲爱的朋友说，“看哪！神的羔羊，除去世人罪孽的！耶稣基督！耶！”