本人在美国航空公司工作多年,看到这篇文章, 觉得非常可笑, 空姐或许不喝开水, 是习惯问题, 美国空姐喝咖啡, 肯定用的是开水. 飞机上的食物和水是干净新鲜, 从来没有出过问题.飞行员和空姐不仅吃喝飞机上的食品和各种饮料, 而且是免费供应, 下飞机住旅馆, 更是这样连吃带拿, 免得花自己的钱. 

航空公司有一套规定, 指定商家供应食物, 质量从来没有出国问题, 过期必须销毁, 只有罐装饮料才能回收, 给下一个航班使用. 不要说飞机不清洗水管, 你们家的水管, 你清洗过吗? 显然是个伪命题.

当年萨斯出现在中国, 公司规定, 飞机由亚洲飞回, 必须销毁所有食品. 公司至今保留规定, 飞往墨西哥的飞机, 不得加水, 原因是那里的饮用水不符合美国标准.

别的公司我不知道, 但是美国航空公司的开水和食品, 绝对安全, 请大家放心!

揭秘：空姐为何绝不在飞机上喝热开水

各家航空公司拼服务、拼餐饮，但不少旅客不喜欢机上餐饮，彷彿有种赌博感觉，而经常天上飞的空服员对机上饮料更是退避三分，尤其是热水、咖啡或茶。"纽约邮报"引述美国空服员协会（AFA）指出，美客机航班上饮用水尽管受到环境保护署（EPA）规范，但规定从宽，机上饮水用的水管多久清洗一次，天晓得。

这种品管水准，让机上需要用到饮用水，包括开水、冰或热开水、热茶及咖啡等，受到不少质疑。美媒甚至报导许多机上咖啡壶从未清洗过。英国"独立报"（Independent）报导，航空公司多久清洗机上的饮水用管线，无人知道，知道内情的人多不愿冒险尝试。

美网路媒体财经内幕（Business Insider）引述空服员说，"空姐绝不会在飞机上喝热开水！空中达人建议旅客机上若要饮水，最好选择有瓶盖的矿泉水。名厨出身的CNN"秘境探索"（Parts Unknown）主持人波登（Anthony Bourdain）常在媒体上说，宁饿，也不吃机上餐饮。波登告诉美国美食杂志"BonAppetit"，"没有人吃过机上餐饮后，感觉是好的"。他认为旅客吃它，是因为航程途中实在太无聊。

"我从不吃机上餐饮，喜欢空着肚子抵达目的地。"若真受不了飢饿，波登说，顶多点起司蛋糕及红酒解馋。