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轉基因食品害人嗎? 2017-04-26 21:10:15

轉基因食品害人嗎?

 Benren2 20170427

外源基因到處都是。每咬一口水果胃裡就進了許多外源基因,張口呼吸一下肺里就混入了不少外源基因。人體有一套消化降解外源基因和把它們阻擋在細胞膜之外的防衛保護機制,否則,吃豬肉就變成頭豬,吃狗肉就變成只狗了。轉基因食品只是額外多了一或幾個外源基因,而且明確知道這些外源基因的產物對人無害,但反轉基因人士不知道哪根筋不對頭,抓住轉基因食品大做文章,造謠惑眾,造成信眾愈來愈多的反科學丑怪大觀。

 

反轉基因食品人士常常也是中醫粉絲,他們認為傳統有機食品和中醫中藥才是對健康最好的。但他們忘記一百多年前,全世界人民吃的都是純有機食品、接受的都是傳統醫療和草藥,那時平均壽命是35歲。所謂人生七十古來稀。哪像現在七十多歲還在上班的到處可見。如果有機食品和傳統醫學那樣神奇,大量食用現代常規(非“有機”)食品和轉基因食品、接受現代醫療的人就應該是病貓,預期壽命應該少於35歲吧?

攻擊轉基因食品的人,常用手法就是造謠轉基因食品危害人類健康,但苦於找不出哪怕一個的鐵證。於是就說,就算沒有當前大危害,你敢保證就沒有潛在累積的小危害?


大數據時代,任何對人有害的食品,只要推上市場都會被很快發現。三鹿毒奶2007年推向市場,2008年就敗露,陷入全民口誅筆伐。美國人吃轉基因食品二十多年了,轉基因食品真能破環人體健康害人的話,最可能反映在人的預期壽命的變化上。嬰兒和老弱病殘者是抵抗力最弱、對毒物最敏感的人群,而預期壽命數值對嬰兒死亡率和飢餓、疾病、毒物引起的大量死亡非常敏感,所以預期壽命數值變化和走向是衡量一個國家乃至全球整體生活質量和健康狀況的很好指標。本人把剛從世界銀行網站下載的數據,選取中國、美國和全世界經人口加權的56年來的預期壽命數值,作成下面的點線圖:

 

Life Expectancy at Birth.jpg


從上圖可以明顯看見,中國人在1960年預期壽命才有43歲,那可是多數人吃有機食物看中醫吃中藥的年代。中國人到了1970年才在預期壽命上追平世界水準。在最近的二、三十年間,美國人、中國人和全世界人民的預期壽命一直在提高,說明轉基因食物至少不會使人生病折壽。真有問題的話,受害者的巨額訴訟早把種子公司和生產商搞破產了。想瞞天過海?看看三鹿公司及其負責人的下場吧。

反轉人士還會狡辯說:沒危害,那現在那麼多的新病哪來的?
上面說了,古人平均壽命只有35歲,在35歲以下的年齡段,除了白血病、乳腺癌等少數兇險疾病外,其它癌症、老年痴呆、心血管疾病等現代老人病,都還來不及發作。以前沒有的疾病,一是人死亡早,老年病沒機會登場,二是以前醫學知識和診斷技術有限,無法確認、細分各種病症。把營養吸收過剩引起的現代肥胖相關病症和老年疾病賴到轉基因和常規食品,不是別有用心,就是腦殘。

拿不出轉基因食品有毒的例證,又找不到流行病學和現代人壽命縮短的根據,於是反轉人士打出了最後一招:轉基因食品現在沒有危害,你敢打包票說百年、千年之後也沒有害處?
沒理打橫來了。就是純淨的一氧化二氫天天喝,誰能保證一億年後發現還是安全啊,十億、百億、千億…年後呢?就算是肯定安全,誰能活到那個年頭出來作證?所以,鐵杆反轉人士除了造謠就是狡辯,這圖啥呢?

一個能讀懂初、高中生物教科書的人,不會對轉基因食品的安全性憂心忡忡。可悲的是,多數人對初、高中教科書恐怕一輩子都沒法真正讀懂。

愛因斯坦說,有兩種東西是無限的:人的愚蠢和宇宙。但對後者我還不敢那麼肯定。斯言也,簡而當矣。


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文章評論
作者:三孝口 回復 鍾勝希 留言時間:2017-05-07 17:48:57

人類文明、技術的發展,現代農業化肥,農藥的使用,轉基因技術的開發及應用,在鍾大恐龍蛋的眼中都屬對人類社會有害,你認為是否人類回到刀耕火種的年代才是你認同的。

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作者:三孝口 回復 鍾勝希 留言時間:2017-05-07 17:42:19

鍾大聰明蛋、或曰恐龍蛋,敢和我這個笨蛋喝一杯嗎,當然你可以喝幾千年傳統的佳釀,我喝化學合成的。其它的牛皮大話都是笑話。

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作者:鍾勝希 留言時間:2017-05-04 12:59:47

回復三孝口:你連有機的肥料和化學合成的草甘膦的本質區別都不明白,還做類比,丟不丟人啊。笨人還點讚,哎,一對笨蛋!人類的排泄物作為有機肥用在農業上已經有幾千年的歷史了,是人與自然大循環的一部分,這些有機物很快降解,進入自然循環。大家都在說工業污染,因為化學合成的東西(比如草甘膦)和自然界不匹配,很難進入循環,導致污染。它們和人體不匹配,導致中毒。現在懂了嗎?啊?

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作者:Benren2 回復 三孝口 留言時間:2017-05-04 07:53:26

您的答覆擊中鍾勝希的要害。點讚!

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作者:Benren2 回復 神經節 留言時間:2017-05-04 07:50:13

你在偷換概念啊。我說以前沒有證據來證明有機食品有助提高健康水平和壽命,現在也沒證據可以證明轉基因食物使人生病短壽。並沒有說有機食品使人折壽啊。

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作者:三孝口 回復 鍾勝希 留言時間:2017-05-02 11:32:11

信不信,同樣濃度你敢喝農家肥,我就喝草甘膦。

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作者:三孝口 回復 鍾勝希 留言時間:2017-05-02 11:27:22

傳統的有機栽培技術,不用農藥及化肥,人畜的排泄物是農家肥的主要來源。吃有機栽培的食物就吃不到農家肥嗎?因為有機栽培以農家肥為主,這麼簡單的道理不懂?所以,農家肥和有機栽培的食物怎麼可以分開呢?

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作者:Benren2 回復 神經節 留言時間:2017-05-01 19:25:43

前幾年中國的板藍根也搶到天價了。現在便宜了,您買不買啊。

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作者:神經節 留言時間:2017-04-29 14:09:04

那現在有機食品應該降價了,它會使壽命減到35歲!?!?

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作者:西岸 回復 bluesword 留言時間:2017-04-28 11:42:13

關於FDA不允許GMO成分超過15%的說法,最初是大致十年前News Week的一期專刊,現在應該在FDA的網站上還有。FDA最初要求製成品廠商標明GMO的比例,但後來不要求了,因為生產商提出追蹤食品成分的費用太大。目前大概也就是加州有這個要求,但大概也缺乏手段enforce,類似買子彈的限制的enforcement。

在同一篇文章里,提到美國政府當時支援非洲的糧食是100%的GMO糧食,目的之一就是試圖積累數據進行GMO影響的研究。當然,這是作為批評美國政府的內容。

FDA不許小麥GMO,在俄勒岡那次事件里專門提到過,那不過就是大概兩三年前的事情,當時很轟動的新聞,NPR等大眾媒體廣泛報道過,不止一次,並且有關於GMO的專題討論。如果當時在美國生活,不應該不知道。

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作者:新天獄博 留言時間:2017-04-28 10:45:23

愛因斯坦的話也可以理解為:你懂的,我就不說了。

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作者:小民 留言時間:2017-04-28 09:49:28

誰能說說目前已經發現的超級細菌,是因為攝入了外源的抗抗菌素基因,還是因為內源的基因突變?

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作者:藍色尼羅河 回復 安雅雲 留言時間:2017-04-28 08:38:27

天然進行的基因進化不會引入完全不存在於植物中的基因和基因表達控制原件。

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作者:藍色尼羅河 回復 鍾勝希 留言時間:2017-04-28 08:36:40

本來我想說科學文盲。後來省略了科學兩個字。考慮到這個笨蛋可能完全不知道什麼是科學。

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作者:鍾勝希 留言時間:2017-04-28 07:55:23

尼羅河,用“文盲”來形容這些人不算太貼切。我想說沒好意思說,其實是“科盲”。這位笨人博主在以前的討論中,居然認為“病毒有孢子”,哈哈,你能想象嗎?這不是科盲是什麼?在下面的討論中,扯什麼“草甘膦和轉基因食品沒關係”。所以,不能讓這種科盲在論壇里胡說八道,污染環境,必須揭露他們科盲的真面目。

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作者:安雅雲 留言時間:2017-04-28 07:43:37

覺得關於取種優良生勢的轉基因是正常的,天然也在進行的,

當另一種關於除草和防蟲害的轉基因就不一樣了,淺淺的想過去,即除草又防蟲那對人體的危害肯定盡有的,只是量與時間的問題。

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作者:藍色尼羅河 留言時間:2017-04-28 07:12:28

文盲不知道GMO里的外源基因不是食品中天然存在的。有些外源基因通過物種轉移可以造成很大危害。如抗生素耐藥基因,細菌毒素基因。你張口吃下艾滋病毒基因,胃腸屏障不是可靠的。你吃一口艾滋病毒基因,瘋牛病基因試試。還有轉基因的衍生毒物,如草胺,科學已經證明其致癌,致畸,致斷子絕孫。

文盲不知道壽命是多重因素決定的嗎?食品只是其中的一個因素。壽命延長不等於你吃的食物是健康的。

最後要告訴你,文盲知道什麼是大數據嗎?沒有事先嚴格設計的分組對照和統計處理,任何數據都不能說明一種食物是否對健康發生影響。

轉基因是聰明的,聰明的詐騙和謀殺。

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作者:frank_ly 留言時間:2017-04-28 03:33:49

基本同意觀點,但文中的論據不成立,比如: “任何對人有害的食品,只要推上市場都會被很快發現。” 三鹿毒奶只是特例,有很多相反的例子證明對人體危害是不能很快發現的,比如松花蛋,豆腐,米粉粉絲中的有害物質,都不是很快發現的。而且歷史表明,人類對事物認識往往是需要長時間,才能獲得最後糾正,例如對吸煙喝酒危害的認識。

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作者:achedanv2 留言時間:2017-04-27 20:29:39

俺覺得取消反轉人士是可笑的,把反轉與中醫崇拜聯繫就更可笑了。

轉基因這玩意不像毒藥,吃了效果如何立馬見效。因為其可能的負效應可能需要幾代人的積累才可能體現出來,但體現出來時有無藥可治,這個風險誰都無法承受。挺轉的人士講的那些玩意並不需要啥智力去理解,接着講再多,都無法拿出經過時間驗證的證據,這是其死穴。所以,俺覺得要支持基因技術發展,但要把它關在實驗室里,讓時間來證明其安全性。

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作者:鍾勝希 留言時間:2017-04-27 20:09:37

我寧願熬夜,也不喝草甘膦的。您如果認為草甘膦無毒,您儘管拿它泡茶喝吧。http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2017/3/372100.shtm,這個鏈接文章採訪一群轉基因利益相關者,也可信嗎?

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作者:Benren2 回復 鍾勝希 留言時間:2017-04-27 19:49:10

“與草甘膦一起被列為2A級的還包括油炸食品、紅肉、理髮師、夜班等."

鍾先生,請您不要在本博客逗留太晚了,熬夜也是2A級致癌因素。

笨人Too在此特作免責聲明:

在本博客(http://blog.creaders.net/u/12033)逗留太久熬夜致癌,笨人概不負責!!!

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作者:鍾勝希 留言時間:2017-04-27 19:43:07

我說不能“即是運動員又是裁判員”,你就說這是“讓外行監督審查內行”,有這麼偷換概念的嗎?這是一回事嗎?我就說你要基礎知識沒基礎知識(比如竟然認為病毒有孢子),要邏輯沒邏輯,在這現什麼眼呀。

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作者:Benren2 回復 小民 留言時間:2017-04-27 19:39:04

謝謝提供有價值的鏈接。鍾勝希把反轉和中醫粉的東西拿來嚇人呢。

http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2017/3/372100.shtm

[自草甘膦開發應用以來,一直受到美國環境保護署、美國農業部、歐盟委員會、世界衛生組織等眾多機構的數次致癌評估,通過廣泛的毒理學試驗,全球進行了總數超過300個的獨立毒理學研究,最終認定不太可能對人類致癌。今年3月15日,歐洲化學品管理局剛剛宣布,草甘膦可以被安全使用。

中國水稻所原生物工程系主任王大元對《中國科學報》記者說:“世界衛生組織的下屬4個有關機構,有3個不同意‘草甘膦可能致癌’的觀點。而IARC不具備審批草甘膦是否有毒的資質,因為IARC並不做實驗研究,評級參考的是其他研究機構給出的文獻。”

實際上,IARC對2A級致癌物的定義是“較可能致癌”,與草甘膦一起被列為2A級的還包括油炸食品、紅肉、理髮師、夜班等。高勇認為,這表明IARC忽略了具體導致癌症的風險水平,即致癌的可能性有多大。

據介紹,目前評估農藥安全風險的主要權威機構包括世界食品法典委員會、美國環境保護署和歐洲食品安全局三大機構,包括中國在內的各國政府基本上是參照上述三大機構來制定農藥安全標準。

同傳統除草劑相比,專家指出,草甘膦毒性更小。

羅雲波表示,抗(耐)除草劑轉基因作物首選草甘膦和草銨膦兩種廣譜除草劑,可以降低除草成本、提高效果、減少藥害,同時對環境影響小,它們在土壤中能夠迅速降解,幾乎無水污染的潛在危險。]

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作者:鍾勝希 留言時間:2017-04-27 19:38:45

草甘膦能殺死雜草和非轉基因作物,能讓實驗動物小鼠長出巨大腫瘤,這些都是事實。那麼你信誓旦旦告訴我它對人體無毒。靠,這要多麼低智商,腦袋被馬桶夾到多扁才這樣啊。還假惺惺地要證據,上法庭。。。靠,加州法庭不是剛判了嗎?要在roundup上貼致癌標籤。所以,你們這些人辯什麼勁啊?

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作者:Benren2 回復 鍾勝希 留言時間:2017-04-27 19:17:02

你的意思要外行監督審查內行?在中國西醫體系想監督審查中醫藥,中醫幹嗎?

請你努力搜索到一例轉基因食品害人的真證據,上法庭告贏了,我馬上道歉,並把這篇文章廢了。

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作者:Benren2 回復 bluesword 留言時間:2017-04-27 19:09:42

有道理。給個點讚!

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作者:Benren2 回復 鍾勝希 留言時間:2017-04-27 19:06:19

鍾先生,誰吃轉基因食品吃到草甘膦致癌了? 有證據趕緊去去提告啊,還等啥呢? 成為百萬富豪就在此一舉了。 祝你走大運!

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作者:bluesword 回復 西岸 留言時間:2017-04-27 18:40:27

“FDA明確要求不論什麼市場上的食品,轉基因成分不能超過15%”

“FDA絕對不允許在小麥上有轉基因“

能否給個出處?別說哪家報道的哪家轉載的,給個實實在在的出處好不好?

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作者:鍾勝希 留言時間:2017-04-27 18:34:56

笨人博主:吃轉基因食品就吃不到草甘膦嗎?因為有轉基因作物才導致草甘膦大量使用,因為非轉基因作物會被草甘膦殺死。這麼簡單的道理不懂?所以,草甘膦和轉基因怎麼可以分開呢?

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作者:Benren2 回復 鍾勝希 留言時間:2017-04-27 18:28:35

如果有一天發現裝轉基因和非轉基因食品的塑料袋也有致癌性,你能向生產轉基因作物種子的公司索賠嗎?中藥可能也有致癌致病的成分,你應該比較容易找到生產廠家索賠去,但轉基因食品至少現在看不到顧客索賠的可能性。

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