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谁是真吃素的? 2008-09-30 08:29:23

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经过舟车劳顿,佐妈大驾光临。野丫头召集了俱乐部的一众痞女们给佐妈接风洗尘;偏巧痞女串串和佐妈一样是虔诚的佛门俗家弟子,于是一行人等杀到多伦多一家规模颇大的素食餐馆。

进门时还没看到穿着素布长袍一脸清心寡欲相的服务生恭迎,先闻到一股子草药味儿。落座后接过菜单,里面充满了灭人食欲的形容词:清心、健康、宁谧……。大家分头点了假扮成四喜丸子的豆腐球;假扮成扣肉的面筋;假扮成水煮鱼的豆腐片;假扮成牛肉的豆皮。蔬菜在这里不愿意以蔬菜的面目示人,每次点菜的时候都得看仔细下面的英文注解,心里感叹幸好是人在北美,菜单的英文还算翻译准确;但是点完后心里仍有七上八下的疑惑。

好不容易摆脱折磨人的“虚情假意”的菜单;在等菜的功夫,头顶的音箱忽然传来阵阵诵经的声音。野丫头心底有种抓狂的感觉,扭过头问串串,你听这种音乐吃饭,还会有胃口么?串串看着佐妈,对野丫头使了个眼色,菜上了,你看你喜不喜欢?可怜的野丫头并未会意继续大放厥词,这明明是豆腐卷木耳丝,为啥叫狮子头?听佛经吃假鱼假肉,难道不是精神的谋杀和想象的罪过吗?要是别人把你吃了,你愿意把你当成豆腐木耳么?

大家哈哈大笑,他们好像对听佛经吃假肉没什么感觉。很快就开始恢复原状。

这时候,一个巨大的海螺送上桌来,海螺上方插了一根快顶到天花板的荷花苞,从海螺壳肉色开口看进去,里面躺着几根圆滚滚的香肠。

显然,不仅这里来的人没有一个吃素的,连餐馆老板也是个荤人。被这些假吃素的家伙一掺和,草药啦、佛经啦、小道士样的服务生啦、说教的菜单啦,怎么看都像装成营养药的催情剂。

野丫头是个正统派肉食者,虽然能理解地道的素食者;但是对于假装吃素的肉食者和假装吃肉的素食者,抱歉,这个逻辑关系复杂程度超越了理解能力。肉食者假装吃素不会变得更高尚;但是素食者假装吃肉,他们可真是一点好处也占不到——既失去了精神的高地,又没有享受到真正的口腹之欲,倒是很像《花样年华》那样的“精神恋爱”,明明心里早已越界,偏说自己没有。

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素食伪装的菜真是五花八门非常全,不仅有“水煮肉片”

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还有凉瓜“牛肉”

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更有“鱼肉冻”

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甚至还有“鲍鱼”,不服不行吧

 

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