野丫头很爱的作家亦舒,是个对酒庄很痴迷的人,在她的文中,很多时候爱情是在酒庄达到圆满。也许在亦舒的心目中,开阔而豁然的酒庄,风景旖旎,是孕育爱情最美好的地方。 野丫头自己也有一个传统,每年都会驱车前往酒庄的聚集地给自己好好放个假。世界上的顶级酒庄区不是我们平凡人随意可以消费得起的,譬如法国的古典而优雅的名酒庄;譬如德国和意大利的酒庄,又或是澳大利亚和加利福尼亚、智利、南非的新生代酒庄……一个好酒庄的首要要求就是地势,最好是在坡地,河滩,天气夏天凉爽干燥冬天温暖多雨。 幸运的是,不必花费巨资远行欧洲,在我们周边就有具备这样优良条件的好酒庄。这次野丫头推荐的还是五指湖,虽然尼亚加流域的广大酒庄也不错,主要盛产冰酒。对于不嗜甜的野丫头来说,我更偏爱美国的Finger lakes五指湖多一些。就让我们这次约会五指湖的葡萄酒庄园吧。 清晨7点钟正式出发,四个小时之后,就到了位于纽约州的ROCHESTER罗切斯特小城。Check in之后,把行李放下,直奔酒庄! 在这里,Riesling雷司令绝对是明星,五指湖特别适合酿成干白葡萄酒和半甜白葡萄酒,葡萄酒的口感非常活跃,酸橙、矿物质、水蜜桃的味道让你喝起来应接不暇,有时甚至还有淡淡的醉人花香。纽约州北部的严冬像野兽一样践踏了这里的葡萄园。但五指湖产区独特的地理位置,让这里的冬天感到了暖意,傲然屹立在北纽约的产区,这就是著名的“湖区效应”,这里的雷司令葡萄不仅在严冬里存活了下来,还成了酿酒师的爱物。 沿着乡间小路一直开,两边都是郁郁葱葱的树木,蜿蜒而上的一个个小山坡上都是酒庄。大片大片满眼的绿色山坡上是一排一排整齐的葡萄园,远处是碧蓝色的湖水,清澈鉴人;酒庄都是矮矮的一层或是两层的建筑,外观完全没有欧洲酒庄的巍峨壮丽;略显普通,好像仓库一样。但是,越是这样平实的酒庄越有好酒。在当地也不乏各种主题的酒庄,花俏得犹如迪斯尼乐园;有城堡主题和鬼魅主题还有浪漫主题;如果是以旅游为目的是最好的选择;但是如果是以真正品酒为目的的话,还是要静下心选择一些扎实做酒的酒庄为好。 这次的拜访比较惊喜的是在一家酒庄里居然尝到非常美味的烤带子和海鲜烩意大利面,还有三文鱼;大家都知道白葡萄酒最好的伴侣就是海鲜;清冽可口的白酒配上味道鲜甜清淡的海鲜,简直就是绝配!手持一杯酒,走入敞开式的露台上,站在微风佛面的山坡酒庄,俯瞰远处一大片的葡萄庄园,头顶是湛蓝的天空和偶尔飘忽的白云;水波在远处荡漾;舌尖上有葡萄的清香混合阳光的味道;依偎在爱人的胸膛;这一场浪漫的约会,地老天荒。 除了葡萄酒庄园之外,五指湖还有非常值得一去的康宁玻璃博物馆,里面所有的艺术品都是玻璃制造,那些飘动的裙裾、栩栩如生的白菜、细如发丝的玻璃体、巨大的彩色壁画、如风舞扭动的细长艺术品、犹如羽毛一样轻盈柔软的花朵……每一件都让人叹为观止;还有玻璃制作的现场表演可以观赏。另外,Ithaca 伊萨卡的大学城,整个小城都充满浓郁的艺术和人文气质。有一条步行街,里面的一家waffle店,整间店都宛如从中世纪的森林里长出来的一样,坐的椅子都是羊皮订的,大块实木的木头桌子,四处的绿萝和爬藤植物;淡黄色格子带裙边的窗帘,就连店员穿的衣服都是中世纪的打扮。坐在这样的店里整整一天都不会厌烦。 晚上有个非常棒的推荐,很有意思而且特别适合恋人一起看的百老汇音乐剧,叫做《Avenue Q》; 专场于罗切斯特小镇的剧院上映。Avenue Q以芝麻街手法由演員和演員操控木偶合演。故事背景發生在紐約外鎮Q大道上的公寓,公寓內住有1群青年人充滿抱負,寻找未来的方向或空有一身抱负和理想,但却无处发挥。全剧以幽默,嘲讽手法,精湛的诠释了就业、失业、爱情及具争议的同性恋、色情和种族歧视议题,以及生命的意义。演员与扮演的木偶,动作和面部表情融为一体,十分诙谐逗趣。 徜徉酒庄、痛饮美酒、尽享美景;探索玻璃王国的奥秘,在Avenue Q 乐开怀;这一场在五指湖的约会,浪漫有趣,very Enjoy 。 |