(校内:高巍的日志) 我不是咖啡爱好者。每一次，与别人约在咖啡店见面，点咖啡时总是看不懂菜单，不知道该要哪一种. 
最近，我发现Lokesh Dhakar画过一张《咖 啡饮料种类图》，解释了九种咖啡饮料的区别，简明易懂。 一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso 受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。 
二、美式咖啡/清咖啡/Americano 1份浓缩咖啡+2份水 
三、白咖啡/Flat White 1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶 
四、玛琪雅朵/玛奇朵/Macchiato 1份浓缩咖啡+0.5份奶泡（牛奶中的脂肪） |
