这是个充满节日的季节,马上就圣诞了,紧接着元旦,再有一个多月就是中国的春节。吃是个永远不败的话题,无论你信仰什么,无论你贫穷还是富有,----,美食,是一种享受。舌尖上的中国拍的不错,一起和大家分享,顺祝认识的,不认识的诸位朋友们,节日快乐! CCTV-纪录片【舌尖上的中国】~第1集 自然的馈赠 松茸,竹笋,腊肉,等等,你会做会吃吗?跟着片子走一遍,你不仅了解了食材的来源,而且也知道了为何它们那么美味? 烤松茸 做法: 材料:新鲜松茸2只、橄榄油适量 做法: 1、将新鲜松茸小心用水洗净,根部有泥土的地方用刀轻轻刮去,沥干。 2、将松茸切成片。 3、将松茸放入烤碗,在松茸表面刷上一层橄榄油。 4、烤箱预热180度,将烤碗放入烤箱,上下火烤10分钟左右,闻到松茸香味即可,吃的时候撒盐或者蘸酱油吃。 |