童年往事（二）我要吃肉

　　我們那個年代，但凡小孩都喜歡吃豬肉吧，尤其在農村，一年也吃不到幾次肉，物以稀為貴嘛。不過，我弟弟就和我不同。他原來也和我一樣喜歡吃肉。有一年，家裡殺了一頭豬，媽媽要讓我們解解饞。她把肉分成不同類別，紅燒肉、炒肉、煨肉做了幾大鍋，讓我們幾個兄弟隨便吃。我弟弟當時貪嘴，肥肉吃得太多，一下膩倒了。後來很多年，他一見到肥肉就頭痛，更別說吃了。

　　因為我較早學會了適可而止，所以我從來沒有把自己吃得膩倒過。我小時候喜歡吃肉是出了名的，因為這個，我還有一段光榮故事呢。

　　那是個夏天，父親在鄰村辦事，正好碰上人家殺豬，便帶回家兩斤上好的豬肉。媽媽正準備張羅着給我們做紅燒肉，忽然發現家裡沒醬油了。問了隔壁幾家，也都說沒有。那年月，家家都窮。在地里糧食收穫以前，能不花錢買的，就儘量不買。從地里拔幾把蔬菜或摘幾個辣醬、西紅柿，放幾粒食鹽，炒一炒或燉一燉，就是每天下飯的菜了，也不需要醬油。但做肉沒有醬油是萬萬不行的。我便自告奮勇對媽媽說，“我到鎮上去打。”媽媽同意了。

　　我頂着烈日，來回走了十四五里路，興高采烈地打了一瓶醬油回來，跑得滿頭大汗。我剛踏入家門，媽媽便用很溫和而同情的語氣告訴我：“小濤，肉讓給東村你王大伯家了，他們家有事要請客，比我們更需要肉，我們下次再吃吧。”媽媽一邊說，一邊用條濕毛巾擦我頭上的汗。我一聽這話，一下子被打懵了，迅即把頭從媽媽手裡掙出來，呆呆地仰頭看了看媽媽，然後嘴一扁，委屈地號淘大哭起來：“為什麼給他們？我不干，我要吃肉！”任憑媽媽怎麼勸，我的哭鬧也不停止，真是天大的委屈啊，怎麼也受不了這個打擊。到了吃晚飯的時候了，我還倔強地不吃，一個人躲到一個巷子裡生悶氣。

　　媽媽後來端着一碗飯找到了我，她把碗遞給我，讓我吃。可我還在生他們的氣，堅決不吃。媽媽這時候對我失去了耐心，終於發火了：“你這個沒出息的孩子，一頓肉不吃能死人嗎？你還要不要臉？為什麼要這樣讓大人操心？”她把飯碗往地上一放，甩出一句讓我更傷心的話來：“有本事你就一直不要吃，餓死算了，這樣我還少操一份心。”然後氣呼呼地走了。媽媽走後，哥哥姐姐也來找我，把我狠狠地訓斥了一頓。

　我本來這樣鬧似乎是為了發泄不滿或者是最大限度地訴說委屈。實際上，我當時心裡也清楚，鬧不鬧，最後結果是一樣的。肉已經給人家了，連自己辛苦買回來的醬油也給人家了，無論如何，這次肉是吃不成了。眼下鬧到一家人都來指責我，我自己也覺得很沒趣。想着想着，我終於回歸到現實中來，從地上捧起媽媽留下的飯碗，默默地吃起沒有肉的晚飯來。