童年往事（七）吃魚的代價

    家鄉魚多，常見的有好幾十種，大到鯉魚、胖頭魚，小到泥鰍、餐條魚，應有盡有。平時，村裡的人可以自由地在前後河塘里捕撈比較小的野魚。逢年過節，村上組織人員集體捕撈，然後按每家人頭來分配。所以，我們一年四季有魚吃，還不用花錢去買。

    因為經常吃魚，我們從小就不怕魚刺。孩子們剛會自己端碗吃飯，就要獨立面對怎樣吐魚刺的問題。吃大魚和家魚一般問題不大，總可以找出一塊不含小刺、細刺的部位可以吃；而吃小的野魚就不同了，幾乎時刻都要和卡刺作鬥爭。每當吃魚的時候，爸爸媽媽總是一再提醒我們幾個孩子：“慢慢吃，小心魚卡。”就這樣，我們在實戰中練就了左嘴進魚、右嘴吐刺的本領。

    就像孩子學走路會摔跤一樣，學吃魚也必然會被魚刺卡過。一般來說，能卡到嗓子裡的，都是非常小的，肉眼看不見的小細刺。這種情況最容易發生在一邊吃魚，一邊用湯泡飯的時候，因為此時，一兩個小刺特別容易逃過各道防範措施。碰到這種情況，媽媽會教我在嘴裡含一大團米飯，不要嚼，直接吞下去。用這種辦法，我幾乎解決了所有魚刺卡嗓子的危機。偶爾碰上一兩次不好對付的，我就再喝點醋，多吞幾口飯，就好了。

    八歲的那年，我被卡得不輕，上面所有的辦法都試過了，都不管用。幾天后，我的喉嚨越來越痛，爸爸不得不帶我到鄰村找人看。接待我們的是一個五十來歲的老人。他拿出兩支吃飯用的木筷，用刀子將前面圓形光滑的部分切成一個個簿片，然後放進碗裡，加點水，讓我一口喝下去。然後，他拿出一張紙，用毛筆在紙上寫了幾個字，再把紙燒成灰，包好了，遞到我爸爸手裡，說：“回家拌到糖水裡，讓孩子喝三次就好了。”別說，他的辦法還真管用。當天晚上，我的喉嚨就不疼了。後來聽說，他就是位普通種地的，用的是家裡祖傳的土方子，專門為人治卡刺，在我們家鄉還小有名氣呢。

   上大學時，我又被卡過一次，害得我不得不去五官科看病，把卡在喉嚨里的刺拔掉。那時，我又想起了家鄉的土辦法。