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【把年过好就是最浓的年味】 2022-02-02 07:09:48

《喜乐年华》---演唱:碗叮当


有人说过,把年过好了,就是最浓的年味。虎年到了,贴个福字窗花。 

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挂起红灯笼,过年的气氛有了~~~

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过年前纽约下了一场大雪,这真是瑞雪丰年,希望是个好兆头!

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今年我第一次做蛋饺,记忆中小时候每逢过年妈妈就拿个大勺在煤饼炉上做蛋饺。今年我也自己试试做一次。一开始还真废了七八张蛋皮,后来找到点感觉了。金元宝蛋饺做好了,也给朋友们分送了几盒。

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做了桂花松糕,但其实因为用了模子,米粉被我稍稍压紧实了一些,有点介于松糕和米糕之间的口感了。米粉的糯,红豆的甜,桂花的香。。。亚米~~~~ 

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看了朋友做的“开口笑”又名“心太软”,因为简单,我也做一次。我其实不爱吃红枣,可是没想到这小玩意还真好吃,一个接一个吃得停不下来。

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今年年夜饭里的这道鱼,得到家人的肯定,我自己也挺满意的。刀工虽然还有待再磨炼,但是鱼的做法上我也算是成功地推陈出新了。:)

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年初一的饺子,点缀两颗我自己做的腊八蒜。

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虽然天寒地冻加上疫情,纽约中国城的过年气氛有增无减。超市店铺货源充足应有尽有。

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我也买了一些新的挂件。

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还随着香港广东人的习俗买花。过年在中国城买的花很贵,我在“缺德舅”也买了花,又好看又便宜。

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有一天去中国城办年货还下着雪。真心觉得摆菜摊谋生活的挺不容易的。在这里买了一磅雪豆,因为年夜饭要做一道荷塘小炒。

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麒麟金阁新年豪华宴。$999 !OMG!我仔细看了看,大概是贵在了帝皇蟹,龙虾,花胶?? 

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纽约的几个地标建筑在中国农历新年又亮起彩灯。红色的是一条游龙。正月初五中国城有舞狮,2/20号久违的中国城春节大游行又回来了。

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今年的灯有个虎,赶紧和福虎合影一张~

祝大家虎年吉祥如意!心想事成!身体健康!

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浏览(4411) (7) 评论(6)
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文章评论
作者:碗叮当 回复 战斗在温哥华的岁月 留言时间:2022-02-03 05:08:37

哈哈,谢谢老朋友来访!

祝虎年吉祥顺意!身体健康!

回复 | 0
作者:碗叮当 回复 水蛇 留言时间:2022-02-03 05:07:13

水蛇好!祝新春愉快!

回复 | 0
作者:碗叮当 回复 Shanechen 留言时间:2022-02-03 05:06:56

Shanechen你说得真对哎! 《苦乐年华》这首歌也很好听!

祝你虎年吉祥!

回复 | 0
作者:战斗在温哥华的岁月 留言时间:2022-02-02 18:57:56

喝彩!难怪有个金嗓子,原来吃得这么好。

恭祝生活工作如虎添翼!

回复 | 0
作者:水蛇 留言时间:2022-02-02 10:28:22

好!馋!

回复 | 0
作者:Shanechen 留言时间:2022-02-02 08:23:59

《喜乐年华》的前辈叫《苦乐年华》

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