《扶摇子》 ——上部之《哑孩儿》
作者：（唐）飞龙
第七回 明镜智斗黑头陀 庞勋初谋白寿宴 （接上期） 他们在正中央的桌上坐定，丁零桄榔把手上的兵器丢在桌上，似乎对洪师傅感觉不存在似的，其中高的那个拍了一下桌子，将学会最快的一句汉语大声叫了：“老板！” 宁儿用托板端着粉和一小瓷壶酒正走出来，经过他们身边，眉儿一蹙，应了声：“就来！” 。两个黑赖皮看着她，忽像着了魔，丢了魂似的，紧盯着不放。宁儿把粉和酒给洪师傅放好，眼儿笑笑，轻声说了声，救命！洪师傅心领神会，微微点头，嘴角一笑，拎起酒壶喝一口，拿起筷子，心满意足地拨着那一碗热气腾腾、香气四溢的老友粉。这乃是邕州地方风味一绝，酸辣俱全，夏吃开胃，冬吃去寒，是邕州人的最爱，洪师傅也不例外。 阿旺左、阿索罗看着宁儿走回来，指指洪师傅，然后嬉皮笑脸地说：“一样的……他一碗，我一碗，还有……酒！”说着，又互相指了指。宁儿早也听说这两个赖皮，知道他们又是来白吃白喝的，心里本来就没好气，又见他们色眯眯猥亵的样子，心里一阵厌烦，丢下一句：“知道了，就来！”匆匆走进后面厨房。 掌勺的是特请的大厨何老爹，已经六十多岁了，但身体硬朗，做了一辈子，耳不聋，眼不花，是邕州数一数二的好厨子。看见宁儿气鼓鼓走进来，笑眯眯地问道：“怎么了？谁敢欺负我们宁儿，告诉老伯，我拿锅铲收拾他！”宁儿说道：“还不是那两个臭黑和尚呗，死皮赖脸来混吃混喝，样子又丑又恶心，不知道多久不洗澡了，一股臭味！他们要洪师傅一样的老友粉。” 何老爹说道：“我还以为是啥事呢！原来是这两个黑煞星，哎！看来是我们邕州人把他们惯坏了，以后要他们尝尝更好的滋味。”说完，就动手做老友面，把火烧大，往炒锅里加油，烧得滚烫，放入姜丝、豆豉、蒜末、辣椒末，想想，又多加了两三倍的辣酱末，看了宁儿一眼，宁儿吐吐舌头，笑了，炝炒，然后将两碗配好的酸竹笋、猪肠、猪肝、肉片等料倒进锅里，“轰”一声，只见一阵火苗从锅里腾空而起，兹兹作响。何老爹左手持锅，右手挥铲，上下翻飞，不一会烟气、呛鼻的香气布满厨房，宁儿忍不住咳起来，还笑个不停，一面把酒倒好；何老爹加入高汤，“哗”的一声，烟味和香味才稍微散开，加入两份的粉，再煮一两分钟就出锅，撒上绿油油的葱花，两碗色香味俱全的老友粉就出炉了！宁儿端上便出去，临出门口回头看一眼何老爹，他正用干瘦的手擦额头的汗，看见宁儿回头，立即做一个被辣椒辣得龇牙咧嘴，手舞足蹈的动作，宁儿被逗得噗嗤一笑。 阿旺左和阿索罗两个，正在那里低头叽里咕噜说着什么，还不时浪笑几声。看见宁儿走过来，又眯着眼紧盯着她曼妙的腰身，宁儿感觉浑身上下不自在，把粉和酒放下后说道：“请吧！”阿旺左突然伸出手摸宁儿的手，吓得她一收手，转身就走。两个黑和尚大声浪笑好一会儿，又看着她婀娜的背影，楞了半响，转头同时拿起酒喝了一口，同时拿起筷子，笨拙地撸起一大筷子粉，吹了吹，同时往嘴里送去。两个人动作那么一致，仿佛是一直生活在一起练出来的别门“功夫”，两个人头俯低着，嘴里塞进满满的一大口粉，却突然怔住了，同时抬头看了对方一眼，眼泪也都同时流下来了，忽然吐出嘴里的粉，同时大喊一声：“哇啊个巴扎基拉古啦！！！”，还同时跳将起来，嘴里呼呼地往外吐气，吸气，再吐气，再吸气……想想，拿起酒壶就往嘴里灌，好似嘴里起了火灾一样，拿酒来灭火，谁知道，酒进入嘴里就辣上加辣！哇的一声全吐了出来！满嘴又想继续巴基咕噜地骂，后来又出不来声。 蹦跳了一阵，两个人终于缓了下来。原来，南方的红尖椒委实厉害，俗名叫‘指天椒’，磨成粉，又在油里爆过，更是强劲，放得合适那是美味，何老爹为了惩戒他们，加了几倍多的量，饶是黑和尚喜欢吃咖喱、芥末等辛辣品，但怎么顶得住这辣劲？当真是嘴里辣到可以喷出火、眼里冒出烟来，他们满脸黑里透红，直气得大拍桌子，高声叫骂，忍不住辣，还是拿起酒继续喝。 过了好一会，只见何老爹、宁儿一前一后走出来。阿旺左瞪着红牛眼，指着何老爹，又指指粉，意思说，是你煮的？何老爹连忙手合十，陪笑说道：“抱歉，抱歉！手重了点，手重了点。再煮一碗来。”谁知阿旺左两人趁着酒性，更是得理不饶人，阿索罗从侧旁一掌直往何老爹胸口击去，何老爹本就瘦小，年纪又大，怎会预料他们二话不说就下重手？一掌被击中，登时向后飞去，喀嚓几声，撞在后面的八仙台上，胸骨断裂，口吐鲜血，眼见是不行了。 宁儿吓得大哭起来，跑过去抱着何老伯。黑双煞见要出了人命，酒早吓醒了一半，但眼见宁儿坐在地上啼哭，娇弱楚楚的样子，不禁邪心又起，两个眼神一递，干脆来个一不做二不休，竟抢将上去拉宁儿，想抢人。 （待续）
转载自蒙特利尔《华侨新报》第1710期
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