新年做的第一件大事，就是教會了老囡囡（小女）自己做吃的。 時間飛逝的速度之快，我想攔都攔不住。想起十年前，女兒還是個滿地亂爬的小孩子，現如今已經出落成婷婷玉立的“大姑娘”了。之所以說她“大”，是因為我女兒最不喜歡聽家人（我父母或我妹妹，甚至她爸爸）叫她“小XX“，因此，我稱她為老囡囡。 中國許多地方的人，都把家裡最小的孩子叫成老閨女或老吆兒。我們家小女出生時，她是我和夫君倆家所有親戚里最小的孩子，所以稱她為老囡囡一點都不過分，雖說後來情況有變，但對她的稱呼一直都沒有變化，而她自己對這個稱呼也非常滿意。 言歸正傳，我本着簡單易學的衷旨，先教她下麵條。麵條煮8-10分鐘，旁邊放了一個定時鐘。  下好麵條後，倒去水裝盤，然後做調味汁。 
在鍋里先放點油，再加少許肉末，翻弄幾下後加番茄醬調味料，然後加水煮開後倒進麵條里，就可以享用這美食了。 
祝老囡囡忙碌愉快和吃的高興！ 
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