新年做的第一件大事,就是教会了老囡囡(小女)自己做吃的。 时间飞逝的速度之快,我想拦都拦不住。想起十年前,女儿还是个满地乱爬的小孩子,现如今已经出落成婷婷玉立的“大姑娘”了。之所以说她“大”,是因为我女儿最不喜欢听家人(我父母或我妹妹,甚至她爸爸)叫她“小XX“,因此,我称她为老囡囡。 中国许多地方的人,都把家里最小的孩子叫成老闺女或老吆儿。我们家小女出生时,她是我和夫君俩家所有亲戚里最小的孩子,所以称她为老囡囡一点都不过分,虽说后来情况有变,但对她的称呼一直都没有变化,而她自己对这个称呼也非常满意。 言归正传,我本着简单易学的衷旨,先教她下面条。面条煮8-10分钟,旁边放了一个定时钟。 下好面条后,倒去水装盘,然后做调味汁。 在锅里先放点油,再加少许肉末,翻弄几下后加番茄酱调味料,然后加水煮开后倒进面条里,就可以享用这美食了。 祝老囡囡忙碌愉快和吃的高兴!
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