自从女儿学会自己动手做面条后，她不但为自己做，还时常为全家人做。特别是我临时不在家时，她就代替我的角色，为家人做吃的。 现在来秀一秀女儿为我们做的意大利面条。顺便给大家介绍一下她的意大利面条做法： 小姑娘是先把面条煮好，分装在盘子里，然后用油锅炒肉末，待肉变色后，加入切成片的草菇一起炒，再加入现成的袋装意大利面调料拌匀，加一些水把料汁煮熟，往面条上一浇，就可以开始享用了，见图。 
今天，她自告奋勇说要为我们做午饭，并选中她老爹帮厨，即打下手。我好奇地问：“囡囡， 你准备做什么给我们吃？”她信心满满地说：“Wetches。”说实话，我还真的不知道这是什么样的东东，所以非常期待。 据女儿介绍，她是在学校里跟别人学的。记得当时女儿告诉我，学校老师教他们烤蛋糕，还把他们分组，教土豆几种不同的做法，比如：土豆色拉、烤土豆、土豆汤和WETCHES。 言归正转，就我看到小女的Wetches做法如下：先把1kg土豆用水煮熟，拿凉水冲凉后剥皮，切成小片放入烤盘，撒一些红辣椒粉，进烤箱用200摄氏度烤20多分钟，直到土豆表面金黄为止。 其间，把买来的炼乳即SAUERRAHM(英语SOURCREAM)取出放入碗里，加一点盐和小香葱拌匀待用。最后，取一盘子，装入烤好的土豆，加一些炼乳就可以开吃了，如图。  我的点评：这盘午餐，看上去很不错，就是少了点素菜。要是能加一些西红柿或黄瓜，就比较完美了。品尝后觉得真是满好吃的。 老公完全同意我的点评，并告诉我，在制做过程中，女儿嫌弃他剥土豆皮时手脚太慢，说他不是一个好帮厨。得，出了力还没有落好，这就叫作“吃力不讨好”，哈哈。 小儿对姐姐的手艺是肯定的，因为他一声不吭、毫无怨言就把盘子里的东东吃干净了。看来西餐比较符合孩子们的胃口！ |
