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美国的超市也卖猪大肠 图 2014-01-10 00:15:13

 

http://akliqy.blog.163.com/blog/static/1697690200911272256752/

美国见闻之七十五:猪大肠  


2009-12-27 02:25:06|  分类: 美国见闻

 

 

 

超市里冻在冰柜中的猪大肠

美国的超市有时也卖猪大肠,是从丹麦进口的,都是这样包装好了的,圣诞节前一包猪大肠卖4.99美元,重五磅,这包装的猪大肠本身是洗干净的,买回来之后再洗一洗就可以做熟来吃了。

 我家的做法是:先把猪大肠再洗一洗,然后开水里冒过,再卤,吃的时候再把大肠切好和泡酸辣椒爆炒;或者就那样把卤好的大肠切好,再调好油泼辣椒醋汤,蘸着吃也挺美。我在超市见美国人买猪大肠的也很多,猪大肠卖的很快,只是我不知道美国人把猪大肠怎么个吃法……
 

 

 

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