我家人人都喜欢吃,特别是夫君,天天叫喊着要吃好吃的。可惜我们都没有去厨师学校学几招,为日后“好吃的嘴“服务。朋友圈里,有人就曾经为出国做好了充分的准备,不仅申请好了大学,还在走之前拿了个厨师证,因为他已经打算一去不回头了。他说:要是在国外拿不到学位,就去餐馆当大厨。 看看别人多有理想有志气,我们可没有那样的“高瞻远瞩“。虽说看了几本菜谱,也经过十几年的磨练,可就是没有操练出大厨的水平,伤心啊,郁闷啊,因为满足不了夫君和孩儿们的要求,所以我家去餐馆的次数多多。以前好像没有发现夫君这般好吃,更不知道他对吃的要求还满高。 每次从餐馆回来,我都认为餐馆里的菜根本没有自己做的好吃。多次问夫君和孩儿们,餐馆里的菜好不好吃,他们总说:“还行吧”。我知道,他们吃的不是味道,而是那种感觉,即别人做的东西比家里做的好吃,也就像人人都有过的感觉,别人家的饭菜就是比自家的饭菜香一样。由此可见,我这当厨娘的兴趣能高吗?! 今天来秀一秀我做的几个家常菜: 白萝卜排骨鸡汤 韭菜炒鸡蛋 栗子烧肉 青豆香菇炒肉末 西芹木耳炒豆腐 |