我家人人都喜歡吃,特別是夫君,天天叫喊着要吃好吃的。可惜我們都沒有去廚師學校學幾招,為日後“好吃的嘴“服務。朋友圈裡,有人就曾經為出國做好了充分的準備,不僅申請好了大學,還在走之前拿了個廚師證,因為他已經打算一去不回頭了。他說:要是在國外拿不到學位,就去餐館當大廚。 看看別人多有理想有志氣,我們可沒有那樣的“高瞻遠矚“。雖說看了幾本菜譜,也經過十幾年的磨練,可就是沒有操練出大廚的水平,傷心啊,鬱悶啊,因為滿足不了夫君和孩兒們的要求,所以我家去餐館的次數多多。以前好像沒有發現夫君這般好吃,更不知道他對吃的要求還滿高。 每次從餐館回來,我都認為餐館裡的菜根本沒有自己做的好吃。多次問夫君和孩兒們,餐館裡的菜好不好吃,他們總說:“還行吧”。我知道,他們吃的不是味道,而是那種感覺,即別人做的東西比家裡做的好吃,也就像人人都有過的感覺,別人家的飯菜就是比自家的飯菜香一樣。由此可見,我這當廚娘的興趣能高嗎?! 今天來秀一秀我做的幾個家常菜:  白蘿蔔排骨雞湯  韭菜炒雞蛋  栗子燒肉  青豆香菇炒肉末  西芹木耳炒豆腐 |