受《快乐生活一点通》这个节目的启发，我想到家里有一些阿胶，都是父母来我这里时带来的。

记得每年冬天，我都会用阿胶煮粥喝，可惜，家里其他人都不喝。为了让家人跟我一起吃，我试做了阿胶核桃仁，受到他们的欢迎，现在我来介绍给大家。

1．    阿胶核桃仁

用料：核桃仁300克，阿胶一块（见图），糖50克，蜂蜜和白芝麻少许。

做法：先将阿胶用水化开放入锅里，加核桃仁和少量的水浸泡，一小时后拌匀，开大火煮至核桃仁熟，关火。出锅前加少许蜂蜜搅拌，撒上一点白芝麻，进碗里就可以吃了。

温馨提示：核桃仁最好不要选用成品，口感很不好。买核桃回家自己敲开，这样的核桃仁相对来说比较新鲜，吃起来口感香脆而且营养好。

特点：补血，养颜。

2．    五香花生米

五香花生米，我想大家都会做，就不在这里多说了。我只秀一下自己做的成品，见图。