飲食習慣－與－生命的脆弱！

下面要展開探討的這個話題：它與飲食中的吃麵條有關，也與我們的生命有關，先說吃麵條：這同一種食物在東西方之間有着不同的吃法，西方人在吃麵條的時候，一般是用攴叉將麵條捲起後送入口中，在吃的過程中也儘量不發出聲響，這種吃麵條的方式比較普遍，用中文形容可稱為：細嚼慢咽悄然無聲。

而東方人在吃麵條時：則與西方人截然相反，我們在吃麵條時講究的是大口食之，這種中式吃法也可以形容為是：風捲殘雲狼吞虎咽，對於一種食物的不同吃法，其實並不存在所謂的“文明與否“的問題，這就是不同民族的不同飲食習慣而已，就像在日常生活中東方人能將豬頭，豬肝，豬肚製成美味小菜，而西方人則不吃豬的這些部位包括超市不賣活魚一樣，這些也僅是習慣不同而已！

說到吃麵條的風捲殘雲，說到吃麵條時的那種震撼，就使我想起很多年前在衛戍區二師食堂里（三里屯）目睹過的一幕，那天警衛排的士兵們圍坐在食堂里吃打滷面，那場面頗為壯觀，看着大口吃麵條的士兵我就有食慾，設想一下如果在基層連隊（百多名戰士）圍坐在操場上同樣也是吃麵條，同樣也是狼吞虎咽，你想想看戰士們在吃麵條時發出的那種聲響，那壯觀的場面絕對驚天地泣鬼神！

筆者的祖籍是北方人，所以我對吃麵條也是情有獨鍾，一個人在小時候形成的飲食習慣會像烙印一樣伴隨你一生，這種飲食習慣就像山西人愛吃熏醋，南方人愛吃大米與辣椒是一樣的，無論走到那裡都不會改變，有一次在觀看電視劇（白鹿塬）的時候，尤其是當我看到白佳軒在大口吃“辣油潑麵“的鏡頭時，他那吃相是那樣的貪婪，發出的吞咽聲是那樣的誘人嘴饞，看得我在咽口水的同時肚子也咕嚕嚕叫，在腦海中還產生出一種強烈的飢餓感，吃麵條只有狼吞虎咽那才香！

在北京的地壇公園裡（地安門入口處）有一家中華老字號攴廳（那裡的炸醬麵就很正宗）由於公園內禁止機動車駛入，所以在公園的入口處就有一排拉三輪車的駱駝祥子在那裡載客，當祥子拉着你一路小跑快到攴廳大門口的時候，你能看到一位長得就像麻杆一樣並且身穿長袍馬褂～頭戴着瓜皮帽的瘦老頭，只見他正在墊着腳咪着眼～還抄着手的向大門口燎望，當他發現祥子後就像看到獵物一樣向屋內喊道：又有二位爺來啦，那場景就跟那“維持會的漢奸會長“發現了日本皇軍一樣。

三輪車停下來之後，那瘦老頭上前一掀門帘說道：二位爺裡面請，裡面寬敞（這在西方國家就叫－帶位）進到攴廳後大堂里的一位店小二笑眯眯的就迎了上來，只見這小夥計肩披一條傳統的白毛巾，小跑着就上前來給你請安：二位大爺雅間請，說話之間就用那白毛巾一通的拍打，就像是電影中描述的那樣，讓小二這麼一忽悠～還真有了一點爺的派頭，接下來給你沏茶倒水的那就是－穿着藍布碎花小祆的大丫頭，這畫面就仿佛像是時光倒流一樣－相當有年代感，相當有意思。

（一）一碗麵條引出的命案！

說到狼吞虎咽的吃麵條，說到北方人的飲食習慣，這就不得不提到下面一則與生命有關的報道，這就要談到生命的脆弱，那是在多年前：那年的秋天我回大陸在北京亞運村的歐陸經典，有天晚上電視台正在播出一檔健康常識講座，120急救中心的醫生在電視中講述了這樣一件因吃麵條引起的命案，在這個病例中被搶救的是一位著名的演員，而他意外去世的原因竟是與吃麵條有關，怎麼回事呢？

原來這位演員也是北方人，他也酷愛吃麵條，據120的急救醫生在電視上說：出事的那天這位演員外出回到家裡後，感到有一種飢餓感，於是他就吩咐家裡的小阿姨幫助他做了一碗雞蛋打滷面，或許是他吃急啦，也或許是狼吞虎咽的習慣所導致，總之就在他大口吞食的過程中，有根麵條就在吞咽時意外的吸進了他的呼吸道，面對這樣一種突發狀況，家裡那位小阿姨也是束手無策，於是趕緊着拔打120緊急電話，待救護車趕到的時候時一切都已經晚啦。人就這樣沒了、、、

就這樣：一根普通的麵條就奪去了一個健康人的生命，這個不幸事件說明了我們生命的脆弱性，而無巧不成書的是：同樣因為一件微不足道的小事情，同樣是不小心一個異物吞咽進了呼吸道里，同樣也差點就要了我的小命，這件事的過程是這樣的：我的肺功能並不是太好（或許是吸煙的緣故）於是我三弟從拉薩為我找到了一種能治療肺病的藏藥，這種藏藥有消炎護肺的療效（這是一種保健藥）肺功能不好的患者需每日服用6粒這種西藏產的小藥丸，長期服用很有效。

以往服藥的時候，我都是分二次服用每一次3粒，結果有一天因為圖省事大意啦，那天我將6粒小藥丸一把都送進了嘴裡（就像吃麵條狼吞虎咽一樣）結果藥丸吞下去後感覺卡在了嗓子眼裡，那種感覺就像吃魚的時候被魚刺卡住了嗓子一樣，於是我把所知道的一切招術都用上了，包括大量的喝水，大口的喝醋，包括大口的吞麵包，這樣做的目的就是想要把卡在嗓子裡的藥丸給順下去－或溶解掉。

就這樣過了很長一段時間，雖說嗓子仍然是不舒服，但總體的感覺已經不再是原先那樣的憋氣啦，於是洗漱後我就準備上床睡覺，誰承想我剛一躺下就馬上座了起來，再躺下又再一次座起來，因為只要一躺下馬上就會出現呼吸困難喘不上氣的狀況，很明顯這就是剛才我吞下去的那粒小藥丸在發威，是它卡在了我的呼吸道，此時我忽然想起了那位因吞食麵條而不幸遇難的演員，這麼一想嚇了我一哆嗦（不怕一萬就怕萬一）於是趕緊的讓老婆開車送我－－去了附近的醫院。

在加拿大醫院看急診真能急死你，就這麼說吧：那等候的時間就像是在北京排隊辦簽證一樣，我在日本生活過幾年加拿大的急診不要說無法與高效率的日本相比，就是與北京也無法相比，接診的那套程序相當煩瑣，先是護士詢問患者姓名住址，家庭醫生，電話號碼，有無藥物過敏，其實這些詢問純粹就是浪費時間，這些內容在聯網的電腦檔案中全都有記載，所以說這純粹就是多此一舉，護士問過這些後你面臨的就是在急診室漫長的等待（那怕病人不多）等候一夜那都是見怪不怪。

那天急診室接診的護士有點心不在焉，她很不專業的問我：你吞下去的藥丸它現在還卡在你的嗓子裡嗎？這我那知道啊，我自己的嗓子我自己也看不見，你說這不是心不在焉是什麼，你這不是明知故問嗎？（你檢查一下不就清楚啦）結果那天也不知是咋滴平時看着跟藍精靈似的劉大－忽然之間就變的傻啦，面對詢問我當時是這樣想的：咽喉這個部位即有濕度又有溫度，經過這麼長時間或許它已經溶解啦，於是就傻呵呵的半肯定又半否定的說：現在可能也許已經不在了吧？

就這麼着：急診室里的一位二百五的護士，面對着一位缺心眼的患者，就像是倆個智商欠費的人湊在了一起一樣，倆傻子就這樣“沒心沒肺“的一問一答，那位缺乏責任心的護士接診的時候不對患者做常規檢察，而缺心眼的患者又自己否定了藥丸的存在（那你還到醫院來幹嘛）就這麼着在急診室等了大半夜的時間，天快亮的時候醫生終於來啦，誰承想這同樣也是一位缺乏責任心的傢伙，他也沒有做任何的檢查，甚至他連問都沒有再問，只是拿過來護士做的接診記錄看了看，就拿來一個霧化治療的儀器，然後他就讓我吸了一個小時的霧化後宣布：可以出院啦。

折騰了大半夜，離開醫院回到家後天都快亮啦，原以為經過白求恩的妙手回春，我應該跟沒事人似的啦，沒想到剛一上床躺下，馬上就又喘不上氣來了，於是我又再一次座了起來，傻傻的楞了半天～接下來怎麼辦，再回到醫院急診室去做複查，候診的時間估計要等到第二天中午（想想我的頭都大）這樣的話我還不如等到天亮之後去找家庭醫生做咽喉檢查，問題是現在我根本就不可能躺下睡覺，但我也不能就這樣站着睡覺呀，於是我抱了一條毛毯來到了車裡。

我將駕駛位上的座椅放倒，這種半座半臥的角度躺下是可以喘氣的，好在東方已經露出來了魚肚白，就這樣我打算就在車裡面渡過黎明前的黑夜，躺下後我把去看急診的前後過程回憶了一遍，你看麵包吞下去了，鎮江香醋也喝下去了，霧化治療也已吸了半天，現在仍然還是不能躺下，這就說明了那個藥丸還霸占着我的呼吸道，怎樣才能把這要命的小玩意給它弄出來呢？忽然間靈機一動、、、

我想能不能人為的製造出一種強刺激，通過這種由刺激引起劇烈的咳嗽，從而達到咳出卡在呼吸道中的異物呢（多少有一點急中生智）的意思，一想到此後我立即下車返回到客廳，取出從古巴哈瓦那買回來的“貝林達“雪茄，平時我只吸輕型香煙，這種雪茄煙太沖我吸不了，所以這雪茄原準備是送人的，現在能否用雪茄煙做為動力，而引起劇烈的咳嗽呢，這就像絕望中的人看到救命稻草一樣。

取到雪茄煙返回到車內後我點燃上了一支“貝林達“雪茄深吸了一口，頓時一股嗆嗓子的濃煙就像“常委同志“說的那樣入口－入肺－入魂，就像一把辣椒撒進了我的嗓子裡一樣，那強烈的濃煙刺激使我咳出了眼淚，伴隨淚水的又是一陣劇烈的咳嗽，然後就是咽喉的一陣劇癢，只聽扒達一聲不知道什麼東西擊中了座椅面前的儀錶盤，這聲響嚇了我一大跳，我立即打開車頂燈尋找，想看看那“扒達一聲“到底是一個什麼東西，難道就是卡在我氣管里的那稞小藥丸，我半信半疑。

果不其然：咳出來的東西正是那粒卡在我呼吸道中的那顆小藥丸，它從我的口腔中噴射而出，擊中了儀錶盤後又反彈倒了我的身上，我撿起它來仔細端詳了半天，咳出來這要命的玩意後，嗓子也馬上就舒服多啦，此時再躺下呼吸也沒有問題啦，感謝上帝，感謝老天爺，感謝古巴雪茄煙，也感謝我的靈魂一閃念，甚至我還聯想到：耍是北京的那位演員當初也有這麼靈魂一閃念，耍是他也有這麼一隻雪茄煙，他是不是也會把吞下去的麵條從呼吸道中也給咳出來呢。

（二）生命的脆弱！

吃碗麵條就要了人的一條命，吃藥也差點要人的一條命，通過上述這二件生活中真實的小事情你想想看：人的生命是不是真的很脆弱，在我們現實生活中看似一件微不足道的小事情，有時候就是這種容易忽略的小事情，它卻真能要了人的性命，這不僅體現出了生命的脆弱性，也體現出了世事的無常，這方面的例子有很多，除那位演員之外，還有中共原總書記胡耀邦也是栽倒這小事情上。

我有位朋友他父親曾任副總長後任大區政委，他家與胡耀邦家的關係密切，談到胡耀邦之死（那也是一件生活中的小事所導致）胡耀邦是在政治局會議上突發的心臟病，當時座在胡耀邦身邊的是江澤民（江也有心臟病）老江掏出了隨身攜帶的硝酸甘油，這樣為胡耀邦送醫贏得了搶救的時間，住院一周后胡耀邦的一切都已經恢復了正常，誰承想就在出院前上廁所的時候一用力觸發了心肌梗死，N年後因同樣原因去世的還有著名的相聲演員馬季，也是用力觸發了心肌梗死。

這些年來隨着歲月的流逝，我已經見過了太多的人間生死，也見過了人世間太多的悲歡離合，特別是這些年來許多長輩，親人，朋友的相繼離世，在哀思不盡與痛苦的同時，它也使我對疾病以及對生死的認知都發生了顛覆性的變化，像上述的那種突發性的心肌梗死，那就是一瞬間的事逝者幾乎沒有痛苦，可是那些長期受到病痛折磨的人，他們是生不得也死不得，還失去了生活的質量，那真的是生不如死！

我們必須要無奈的承認：現有的醫療手段還非常有限，現代醫學也根本不可能做到手到病除，原來我母親的身體非常健康，離休之後老幹部處組織的外出旅遊活動我媽都樂此不疲的參加，有一次我媽問她的小孫女：XX是奶奶家好呢，還是你們家好呀，女兒對奶奶說：當然是我們家好啦，因此我媽還準備到加拿大來溜達一圈來看看，誰承想就在這時卻得了一場普遍的－不能再普遍的感冒。

誰都沒有想到的是：就是這樣一場普遍的感冒，它竟然能發展到要了我媽的命，這感冒先是發高燒不退，用藥退燒之後就是腿部感到麻木，再接下來腿部就逐漸的失去了知覺，再到後來我媽就失去了行走的能力，這時候我媽就只能躺在床上，儘管在生活中為我媽請了倆保姆伺候着，但你設身處地的想想看，保姆只能伺候你的吃喝拉撒，終日困固在床上，這樣的生活對我媽來說真的是備受煎熬。

通俗的說：我媽患的這病叫－肌肉無力，它是由病毒所引起，而這個病毒的載體就是以感冒的形式入侵－就是那一場普通的感冒，面對這種疾病那些所謂的醫學權威也都束手無策，如果說我媽僅是下半身失去知覺的話，那還可以用輪椅來做為代步工具，可沒想到這病毒還不停的繼續向人的上半身發展，在這個過程中現代醫學是毫無辦法，就這樣一直漫延到心臟周圍，造成胸腔肌肉不能再維持心臟的跳動，就這樣病毒奪去了我媽的生命，由此可見人的生命竟如此的脆弱。

後來每當想起這些，我就會特別的後悔與自責，為什麼在回北京的時候，我不去什剎海找一輛旅遊三輪車呢，為什麼不能帶媽座三輪去轉一轉換個心情呢，那怕就是推着輪椅帶媽到公園去走一走呢，這些並不難呀，然而一切都晚啦，所以從那以後我就常對周邊的朋友們說：再回國的時候趁着老人還健在多陪陪他們，這樣讓老人多一些滿足，將來你就會少一些遺憾，這是過來人的肺腑之言。

在多倫多我有一位朋友，工程師北京人，他沒有任何不良的生活習慣，甚至不吸煙也不喝酒，結果竟然在一次例行的年檢中查出了絕症（事先沒有任何的徵兆）檢查出來之後就是醫學上說的中晚期，接下來就是手術就是化療，在這個過程中折射出了醫學的無奈，也折射出了生命的無奈，看着朋友被折磨的那種痛苦，整個人都變了形這種無效的治療真的是生不如死，或許死也是一種解脫。

（三）珍愛生命的每一天！

人的生老病死這是大自然的規律，我們誰也阻止不了這規律的到來，這就像太陽早晨從東邊升起來－傍晚從西邊落下去一樣，像這種大自然日月星辰的規律－我們誰都不可能改變它，同樣的道理，我們從哇哇大哭着離開娘胎來到這個世界開始，到我們流着眼淚戀戀不捨的離開這個世界為止，這個規律的到來也沒有人能改變它，我們的人生就像是一場拉開了大幕的演出一樣，即然是演出就總會有閉幕的那一刻，所以熱愛生活，享受生活，珍惜我們生命的每一個階段。

想想看：當年秦始皇希望能長生不老，後來歷代的萬歲爺也都希望能萬壽無疆，誰都不願死，誰都不想離開這個世界，萬歲爺他想再活500年－我們草民也是一樣。但不願不舍這只是我們一廂情願的想法而已，這就如網絡語言說的：理想很豐滿現實卻很骨感，正因為如此：所以才有必要正視這個話題。

我們都很忌諱談到－生死這個話題，覺得它不吉利，其實真的大可不必，即然迴避忌諱都阻止不了這大自然的規律，那還不如就坦然面對，好好陪伴家裡的親人，也好好陪伴自己的妻子，好好的愛自己的孩子，更要好好的渡過生活中的每一天，在中華傳統文化中有這樣一種說法：百年修得同船渡－千年修得共枕眠，好好的珍惜這份緣份吧。這點對於我們大家來說－－都非常的重要！

人來到這個世界上的時間也就是幾十年的光陰，忙忙碌碌中歲月就會在不知不覺中一晃而過，人經歷過的事情多了，明白的人生道理也就多了，正因為如此：所以就應該學會放棄，放棄那些虛榮，放棄那些相互攀比，現在到該把一些名利之類的身外之物看淡的時候了，人活到這個歲數要學會善待家人，要學會善待自己的時候啦，熱愛生活－享受生活，這些才是最重要的－其它的那都是虛幻！

有時我常想：如果人到了生命的最後時刻，如果知道了醫療手段已經無力回天，那就沒必要躺在醫院裡，床邊擺滿儀器，身上插滿了管子，沒必要再受那種痛苦的折磨，那樣的話不僅是自己感到痛苦，家裡的親人看着也一樣痛苦，失去了生活質量的活着，又有什麼意義呢？在多年前多倫多有一位著名的律師身患絕症，他申請了在瑞士的人道主義安樂死，像這種解脫痛苦的方法，應當說是生命終點的最佳選擇。備註：如今加拿大的聯邦政府已通過立法的形式，允許申請～安樂死。

我相信：人有輪迴轉世的學說：如果真到了告別人世的那天，我希望不要有那種痛苦的掙扎，也不要那種絕望的悲哀與無奈，我願意像孔雀開屏一樣把我最好的，最有尊嚴的那一面留給親友，而不願把痛苦煎熬的樣子留在人間，更不願把被折磨的悽慘畫面留給自己的親人，因此若是到了我離開人世的那天，我希望我的家裡人，也希望仁慈的上帝能夠安排我去選擇－安樂死。

假如到了上帝招喚我去的那一天，我不想躺在醫院的病床上，而是希望座在安大略湖的湖邊，或在自家的後花園，我希望在告別這個世界的時候，沒有痛苦也沒有忐忑不安，在大量安眠藥的作用下，我平靜的就像往日一樣的睡着了，在我即將失去意識的那一刻，父母－妻女－兄弟－親人的臉龐都在我最後的意識中諸一的閃過，告別了親人們，這樣為人生畫上句號也不失為是一個明智的選擇。