饮食习惯－与－生命的脆弱！

下面要展开探讨的这个话题：它与饮食中的吃面条有关，也与我们的生命有关，先说吃面条：这同一种食物在东西方之间有着不同的吃法，西方人在吃面条的时候，一般是用攴叉将面条卷起后送入口中，在吃的过程中也尽量不发出声响，这种吃面条的方式比较普遍，用中文形容可称为：细嚼慢咽悄然无声。

而东方人在吃面条时：则与西方人截然相反，我们在吃面条时讲究的是大口食之，这种中式吃法也可以形容为是：风卷残云狼吞虎咽，对於一种食物的不同吃法，其实并不存在所谓的“文明与否“的问题，这就是不同民族的不同饮食习惯而已，就像在日常生活中东方人能将猪头，猪肝，猪肚制成美味小菜，而西方人则不吃猪的这些部位包括超市不卖活鱼一样，这些也仅是习惯不同而已！

说到吃面条的风卷残云，说到吃面条时的那种震撼，就使我想起很多年前在卫戍区二师食堂里（三里屯）目睹过的一幕，那天警卫排的士兵们围坐在食堂里吃打卤面，那场面颇为壮观，看着大口吃面条的士兵我就有食欲，设想一下如果在基层连队（百多名战士）围坐在操场上同样也是吃面条，同样也是狼吞虎咽，你想想看战士们在吃面条时发出的那种声响，那壮观的场面绝对惊天地泣鬼神！

笔者的祖籍是北方人，所以我对吃面条也是情有独钟，一个人在小时候形成的饮食习惯会像烙印一样伴随你一生，这种饮食习惯就像山西人爱吃熏醋，南方人爱吃大米与辣椒是一样的，无论走到那里都不会改变，有一次在观看电视剧（白鹿塬）的时候，尤其是当我看到白佳轩在大口吃“辣油泼面“的镜头时，他那吃相是那样的贪婪，发出的吞咽声是那样的诱人嘴馋，看得我在咽口水的同时肚子也咕噜噜叫，在脑海中还产生出一种强烈的饥饿感，吃面条只有狼吞虎咽那才香！

在北京的地坛公园里（地安门入口处）有一家中华老字号攴厅（那里的炸酱面就很正宗）由於公园内禁止机动车驶入，所以在公园的入口处就有一排拉三轮车的骆驼祥子在那里载客，当祥子拉着你一路小跑快到攴厅大门口的时候，你能看到一位长得就像麻杆一样并且身穿长袍马褂～头戴着瓜皮帽的瘦老头，只见他正在垫着脚咪着眼～还抄着手的向大门口燎望，当他发现祥子后就像看到猎物一样向屋内喊道：又有二位爷来啦，那场景就跟那“维持会的汉奸会长“发现了日本皇军一样。

三轮车停下来之后，那瘦老头上前一掀门帘说道：二位爷里面请，里面宽敞（这在西方国家就叫－带位）进到攴厅后大堂里的一位店小二笑眯眯的就迎了上来，只见这小伙计肩披一条传统的白毛巾，小跑着就上前来给你请安：二位大爷雅间请，说话之间就用那白毛巾一通的拍打，就像是电影中描述的那样，让小二这么一忽悠～还真有了一点爷的派头，接下来给你沏茶倒水的那就是－穿着蓝布碎花小祆的大丫头，这画面就仿佛像是时光倒流一样－相当有年代感，相当有意思。

（一）一碗面条引出的命案！

说到狼吞虎咽的吃面条，说到北方人的饮食习惯，这就不得不提到下面一则与生命有关的报道，这就要谈到生命的脆弱，那是在多年前：那年的秋天我回大陆在北京亚运村的欧陆经典，有天晚上电视台正在播出一档健康常识讲座，120急救中心的医生在电视中讲述了这样一件因吃面条引起的命案，在这个病例中被抢救的是一位著名的演员，而他意外去世的原因竟是与吃面条有关，怎么回事呢？

原来这位演员也是北方人，他也酷爱吃面条，据120的急救医生在电视上说：出事的那天这位演员外出回到家里后，感到有一种饥饿感，於是他就吩咐家里的小阿姨帮助他做了一碗鸡蛋打卤面，或许是他吃急啦，也或许是狼吞虎咽的习惯所导致，总之就在他大口吞食的过程中，有根面条就在吞咽时意外的吸进了他的呼吸道，面对这样一种突发状况，家里那位小阿姨也是束手无策，於是赶紧着拔打120紧急电话，待救护车赶到的时候时一切都已经晚啦。人就这样没了、、、

就这样：一根普通的面条就夺去了一个健康人的生命，这个不幸事件说明了我们生命的脆弱性，而无巧不成书的是：同样因为一件微不足道的小事情，同样是不小心一个异物吞咽进了呼吸道里，同样也差点就要了我的小命，这件事的过程是这样的：我的肺功能并不是太好（或许是吸烟的缘故）於是我三弟从拉萨为我找到了一种能治疗肺病的藏药，这种藏药有消炎护肺的疗效（这是一种保健药）肺功能不好的患者需每日服用6粒这种西藏产的小药丸，长期服用很有效。

以往服药的时候，我都是分二次服用每一次3粒，结果有一天因为图省事大意啦，那天我将6粒小药丸一把都送进了嘴里（就像吃面条狼吞虎咽一样）结果药丸吞下去后感觉卡在了嗓子眼里，那种感觉就像吃鱼的时候被鱼刺卡住了嗓子一样，於是我把所知道的一切招术都用上了，包括大量的喝水，大口的喝醋，包括大口的吞面包，这样做的目的就是想要把卡在嗓子里的药丸给顺下去－或溶解掉。

就这样过了很长一段时间，虽说嗓子仍然是不舒服，但总体的感觉已经不再是原先那样的憋气啦，於是洗漱后我就准备上床睡觉，谁承想我刚一躺下就马上座了起来，再躺下又再一次座起来，因为只要一躺下马上就会出现呼吸困难喘不上气的状况，很明显这就是刚才我吞下去的那粒小药丸在发威，是它卡在了我的呼吸道，此时我忽然想起了那位因吞食面条而不幸遇难的演员，这么一想吓了我一哆嗦（不怕一万就怕万一）於是赶紧的让老婆开车送我－－去了附近的医院。

在加拿大医院看急诊真能急死你，就这么说吧：那等候的时间就像是在北京排队办签证一样，我在日本生活过几年加拿大的急诊不要说无法与高效率的日本相比，就是与北京也无法相比，接诊的那套程序相当烦琐，先是护士询问患者姓名住址，家庭医生，电话号码，有无药物过敏，其实这些询问纯粹就是浪费时间，这些内容在联网的电脑档案中全都有记载，所以说这纯粹就是多此一举，护士问过这些后你面临的就是在急诊室漫长的等待（那怕病人不多）等候一夜那都是见怪不怪。

那天急诊室接诊的护士有点心不在焉，她很不专业的问我：你吞下去的药丸它现在还卡在你的嗓子里吗？这我那知道啊，我自己的嗓子我自己也看不见，你说这不是心不在焉是什么，你这不是明知故问吗？（你检查一下不就清楚啦）结果那天也不知是咋滴平时看着跟蓝精灵似的刘大－忽然之间就变的傻啦，面对询问我当时是这样想的：咽喉这个部位即有湿度又有温度，经过这么长时间或许它已经溶解啦，於是就傻呵呵的半肯定又半否定的说：现在可能也许已经不在了吧？

就这么着：急诊室里的一位二百五的护士，面对着一位缺心眼的患者，就像是俩个智商欠费的人凑在了一起一样，俩傻子就这样“没心没肺“的一问一答，那位缺乏责任心的护士接诊的时候不对患者做常规检察，而缺心眼的患者又自己否定了药丸的存在（那你还到医院来干嘛）就这么着在急诊室等了大半夜的时间，天快亮的时候医生终於来啦，谁承想这同样也是一位缺乏责任心的家伙，他也没有做任何的检查，甚至他连问都没有再问，只是拿过来护士做的接诊记录看了看，就拿来一个雾化治疗的仪器，然后他就让我吸了一个小时的雾化后宣布：可以出院啦。

折腾了大半夜，离开医院回到家后天都快亮啦，原以为经过白求恩的妙手回春，我应该跟没事人似的啦，没想到刚一上床躺下，马上就又喘不上气来了，於是我又再一次座了起来，傻傻的楞了半天～接下来怎么办，再回到医院急诊室去做复查，候诊的时间估计要等到第二天中午（想想我的头都大）这样的话我还不如等到天亮之后去找家庭医生做咽喉检查，问题是现在我根本就不可能躺下睡觉，但我也不能就这样站着睡觉呀，於是我抱了一条毛毯来到了车里。

我将驾驶位上的座椅放倒，这种半座半卧的角度躺下是可以喘气的，好在东方已经露出来了鱼肚白，就这样我打算就在车里面渡过黎明前的黑夜，躺下后我把去看急诊的前后过程回忆了一遍，你看面包吞下去了，镇江香醋也喝下去了，雾化治疗也已吸了半天，现在仍然还是不能躺下，这就说明了那个药丸还霸占着我的呼吸道，怎样才能把这要命的小玩意给它弄出来呢？忽然间灵机一动、、、

我想能不能人为的制造出一种强刺激，通过这种由刺激引起剧烈的咳嗽，从而达到咳出卡在呼吸道中的异物呢（多少有一点急中生智）的意思，一想到此后我立即下车返回到客厅，取出从古巴哈瓦那买回来的“贝林达“雪茄，平时我只吸轻型香烟，这种雪茄烟太冲我吸不了，所以这雪茄原准备是送人的，现在能否用雪茄烟做为动力，而引起剧烈的咳嗽呢，这就像绝望中的人看到救命稻草一样。

取到雪茄烟返回到车内后我点燃上了一支“贝林达“雪茄深吸了一口，顿时一股呛嗓子的浓烟就像“常委同志“说的那样入口－入肺－入魂，就像一把辣椒撒进了我的嗓子里一样，那强烈的浓烟刺激使我咳出了眼泪，伴随泪水的又是一阵剧烈的咳嗽，然后就是咽喉的一阵剧痒，只听扒达一声不知道什么东西击中了座椅面前的仪表盘，这声响吓了我一大跳，我立即打开车顶灯寻找，想看看那“扒达一声“到底是一个什么东西，难道就是卡在我气管里的那稞小药丸，我半信半疑。

果不其然：咳出来的东西正是那粒卡在我呼吸道中的那颗小药丸，它从我的口腔中喷射而出，击中了仪表盘后又反弹倒了我的身上，我捡起它来仔细端详了半天，咳出来这要命的玩意后，嗓子也马上就舒服多啦，此时再躺下呼吸也没有问题啦，感谢上帝，感谢老天爷，感谢古巴雪茄烟，也感谢我的灵魂一闪念，甚至我还联想到：耍是北京的那位演员当初也有这么灵魂一闪念，耍是他也有这么一只雪茄烟，他是不是也会把吞下去的面条从呼吸道中也给咳出来呢。

（二）生命的脆弱！

吃碗面条就要了人的一条命，吃药也差点要人的一条命，通过上述这二件生活中真实的小事情你想想看：人的生命是不是真的很脆弱，在我们现实生活中看似一件微不足道的小事情，有时候就是这种容易忽略的小事情，它却真能要了人的性命，这不仅体现出了生命的脆弱性，也体现出了世事的无常，这方面的例子有很多，除那位演员之外，还有中共原总书记胡耀邦也是栽倒这小事情上。

我有位朋友他父亲曾任副总长后任大区政委，他家与胡耀邦家的关系密切，谈到胡耀邦之死（那也是一件生活中的小事所导致）胡耀邦是在政治局会议上突发的心脏病，当时座在胡耀邦身边的是江泽民（江也有心脏病）老江掏出了随身携带的硝酸甘油，这样为胡耀邦送医赢得了抢救的时间，住院一周后胡耀邦的一切都已经恢复了正常，谁承想就在出院前上厕所的时候一用力触发了心肌梗死，N年后因同样原因去世的还有著名的相声演员马季，也是用力触发了心肌梗死。

这些年来随着岁月的流逝，我已经见过了太多的人间生死，也见过了人世间太多的悲欢离合，特别是这些年来许多长辈，亲人，朋友的相继离世，在哀思不尽与痛苦的同时，它也使我对疾病以及对生死的认知都发生了颠覆性的变化，像上述的那种突发性的心肌梗死，那就是一瞬间的事逝者几乎没有痛苦，可是那些长期受到病痛折磨的人，他们是生不得也死不得，还失去了生活的质量，那真的是生不如死！

我们必须要无奈的承认：现有的医疗手段还非常有限，现代医学也根本不可能做到手到病除，原来我母亲的身体非常健康，离休之后老干部处组织的外出旅游活动我妈都乐此不疲的参加，有一次我妈问她的小孙女：XX是奶奶家好呢，还是你们家好呀，女儿对奶奶说：当然是我们家好啦，因此我妈还准备到加拿大来溜达一圈来看看，谁承想就在这时却得了一场普遍的－不能再普遍的感冒。

谁都没有想到的是：就是这样一场普遍的感冒，它竟然能发展到要了我妈的命，这感冒先是发高烧不退，用药退烧之后就是腿部感到麻木，再接下来腿部就逐渐的失去了知觉，再到后来我妈就失去了行走的能力，这时候我妈就只能躺在床上，尽管在生活中为我妈请了俩保姆伺候着，但你设身处地的想想看，保姆只能伺候你的吃喝拉撒，终日困固在床上，这样的生活对我妈来说真的是备受煎熬。

通俗的说：我妈患的这病叫－肌肉无力，它是由病毒所引起，而这个病毒的载体就是以感冒的形式入侵－就是那一场普通的感冒，面对这种疾病那些所谓的医学权威也都束手无策，如果说我妈仅是下半身失去知觉的话，那还可以用轮椅来做为代步工具，可没想到这病毒还不停的继续向人的上半身发展，在这个过程中现代医学是毫无办法，就这样一直漫延到心脏周围，造成胸腔肌肉不能再维持心脏的跳动，就这样病毒夺去了我妈的生命，由此可见人的生命竟如此的脆弱。

后来每当想起这些，我就会特别的后悔与自责，为什么在回北京的时候，我不去什刹海找一辆旅游三轮车呢，为什么不能带妈座三轮去转一转换个心情呢，那怕就是推着轮椅带妈到公园去走一走呢，这些并不难呀，然而一切都晚啦，所以从那以后我就常对周边的朋友们说：再回国的时候趁着老人还健在多陪陪他们，这样让老人多一些满足，将来你就会少一些遗憾，这是过来人的肺腑之言。

在多伦多我有一位朋友，工程师北京人，他没有任何不良的生活习惯，甚至不吸烟也不喝酒，结果竟然在一次例行的年检中查出了绝症（事先没有任何的征兆）检查出来之后就是医学上说的中晚期，接下来就是手术就是化疗，在这个过程中折射出了医学的无奈，也折射出了生命的无奈，看着朋友被折磨的那种痛苦，整个人都变了形这种无效的治疗真的是生不如死，或许死也是一种解脱。

（三）珍爱生命的每一天！

人的生老病死这是大自然的规律，我们谁也阻止不了这规律的到来，这就像太阳早晨从东边升起来－傍晚从西边落下去一样，像这种大自然日月星辰的规律－我们谁都不可能改变它，同样的道理，我们从哇哇大哭着离开娘胎来到这个世界开始，到我们流着眼泪恋恋不舍的离开这个世界为止，这个规律的到来也没有人能改变它，我们的人生就像是一场拉开了大幕的演出一样，即然是演出就总会有闭幕的那一刻，所以热爱生活，享受生活，珍惜我们生命的每一个阶段。

想想看：当年秦始皇希望能长生不老，后来历代的万岁爷也都希望能万寿无疆，谁都不愿死，谁都不想离开这个世界，万岁爷他想再活500年－我们草民也是一样。但不愿不舍这只是我们一厢情愿的想法而已，这就如网络语言说的：理想很丰满现实却很骨感，正因为如此：所以才有必要正视这个话题。

我们都很忌讳谈到－生死这个话题，觉得它不吉利，其实真的大可不必，即然回避忌讳都阻止不了这大自然的规律，那还不如就坦然面对，好好陪伴家里的亲人，也好好陪伴自己的妻子，好好的爱自己的孩子，更要好好的渡过生活中的每一天，在中华传统文化中有这样一种说法：百年修得同船渡－千年修得共枕眠，好好的珍惜这份缘份吧。这点对於我们大家来说－－都非常的重要！

人来到这个世界上的时间也就是几十年的光阴，忙忙碌碌中岁月就会在不知不觉中一晃而过，人经历过的事情多了，明白的人生道理也就多了，正因为如此：所以就应该学会放弃，放弃那些虚荣，放弃那些相互攀比，现在到该把一些名利之类的身外之物看淡的时候了，人活到这个岁数要学会善待家人，要学会善待自己的时候啦，热爱生活－享受生活，这些才是最重要的－其它的那都是虚幻！

有时我常想：如果人到了生命的最后时刻，如果知道了医疗手段已经无力回天，那就没必要躺在医院里，床边摆满仪器，身上插满了管子，没必要再受那种痛苦的折磨，那样的话不仅是自己感到痛苦，家里的亲人看着也一样痛苦，失去了生活质量的活着，又有什么意义呢？在多年前多伦多有一位著名的律师身患绝症，他申请了在瑞士的人道主义安乐死，像这种解脱痛苦的方法，应当说是生命终点的最佳选择。备注：如今加拿大的联邦政府已通过立法的形式，允许申请～安乐死。

我相信：人有轮回转世的学说：如果真到了告别人世的那天，我希望不要有那种痛苦的挣扎，也不要那种绝望的悲哀与无奈，我愿意像孔雀开屏一样把我最好的，最有尊严的那一面留给亲友，而不愿把痛苦煎熬的样子留在人间，更不愿把被折磨的凄惨画面留给自己的亲人，因此若是到了我离开人世的那天，我希望我的家里人，也希望仁慈的上帝能够安排我去选择－安乐死。

假如到了上帝招唤我去的那一天，我不想躺在医院的病床上，而是希望座在安大略湖的湖边，或在自家的后花园，我希望在告别这个世界的时候，没有痛苦也没有忐忑不安，在大量安眠药的作用下，我平静的就像往日一样的睡着了，在我即将失去意识的那一刻，父母－妻女－兄弟－亲人的脸庞都在我最后的意识中诸一的闪过，告别了亲人们，这样为人生画上句号也不失为是一个明智的选择。