在美國炒菜放的鹽就是這款。經典商標撐傘小女孩今年100歲了。
剛到美國時對超市架上的品牌不熟，除了考量價格、包裝外，我只能依賴公司成立年份，畢竟能撐過百年的老牌應有值得信賴的地方吧。因此玉米罐頭買我們最熟知的Green Giant之外，火腿我買Oscar Mayer，培根買Hormel，果醬買Dickinson's，魚排買Gorton's ，小孩咳嗽藥買Hyland's，至於每餐必用的鹽就買Morton Salt莫頓鹽。這罐藍色筒狀的鹽，比我們台鹽歷史(創立於1919年)還古早，後來我才知道它的註冊商標雨傘小女孩非常有名(不禁讓我想起三支雨傘標友露安)，只是小女孩為何要讓鹽灑出來呢？背後有段故事的。
莫頓鹽的歷史
莫頓鹽(Morton Salt)是北美歷史悠久的鹽業品牌，生產各種食用、農業用、工業用、道路用(融雪)的鹽，總部位於芝加哥，歷史可追溯至1848年，目前屬於德國公司。1849年美國西岸掀起掏金熱，許多冒險者從東部到西部必經掌控五大湖和密西西比河流域的芝加哥。1880年莫頓鹽創始人Joy Morton(1855-1934，他的爸爸Julius Sterling Morton曾任職克里夫蘭總統的農業部也是植樹節發明人)踏入芝加哥鹽業，1886年31歲的他正式成立公司，並用船把鹽叩轿鞑俊�1910公司更名為莫頓鹽業公司。
剛到美國時對超市架上的品牌不熟，除了考量價格、包裝外，我只能依賴公司成立年份，畢竟能撐過百年的老牌應有值得信賴的地方吧。因此玉米罐頭買我們最熟知的Green Giant之外，火腿我買Oscar Mayer，培根買Hormel，果醬買Dickinson's，魚排買Gorton's ，小孩咳嗽藥買Hyland's，至於每餐必用的鹽就買Morton Salt莫頓鹽。這罐藍色筒狀的鹽，比我們台鹽歷史(創立於1919年)還古早，後來我才知道它的註冊商標雨傘小女孩非常有名(不禁讓我想起三支雨傘標友露安)，只是小女孩為何要讓鹽灑出來呢？背後有段故事的。
莫頓鹽的歷史
莫頓鹽(Morton Salt)是北美歷史悠久的鹽業品牌，生產各種食用、農業用、工業用、道路用(融雪)的鹽，總部位於芝加哥，歷史可追溯至1848年，目前屬於德國公司。1849年美國西岸掀起掏金熱，許多冒險者從東部到西部必經掌控五大湖和密西西比河流域的芝加哥。1880年莫頓鹽創始人Joy Morton(1855-1934，他的爸爸Julius Sterling Morton曾任職克里夫蘭總統的農業部也是植樹節發明人)踏入芝加哥鹽業，1886年31歲的他正式成立公司，並用船把鹽叩轿鞑俊�1910公司更名為莫頓鹽業公司。
1914年出現莫頓鹽傘小女孩的商標
早期食鹽很容易潮濕結塊，使用起來不便，莫頓鹽在1911年加入了碳酸鎂，強調即使陰雨天也不會結塊。1914年莫頓鹽利用這個概念，同時也從一句古老諺語改編When it rains it pours設計出公司商標。在藍底圓罐上，手繪了一個小女孩在雨中撐傘，鹽從她身後傾灑出來，代表莫頓鹽不易結塊的特性。一百年來，這個雨傘小女孩的形象深植人心，人們常在遊行、化裝舞會、萬聖節時模仿她，她陪伴了許多美國人度過日常生活，儼然成為美國廚房裡的圖騰。
我每天炒菜都會跟這個小女孩打個照面。
你可以看到這個小女孩一百年來的變化。
