谈起市场研究和产品开发，不能不提到日本人的用心和钻研。也不知他们是从哪个星球、哪个世界来的，反正日本企业有很多值得人们借鉴的地方。

   二战后，一行男男女女几个日本人来到德国一个小镇，告诉人们家乡一片废墟，没有饭碗，得到了当地人的同情。他们随后在镇上开了家日本餐馆。地道的料 理，优惠的价格，加上极佳的服务，很快他们就征服了德国人的胃，也与常来吃饭的邻近一家德国大公司的高级职员们交上了朋友。后来，日本人说餐馆亏钱，开不 下去了，德国人就帮他们在公司里找到了职位。很快，德国人发现，这些日本人不光做寿司是高手，还是优秀的工程师，工作刻苦而且非常好学，并且什么都学。

   几年后，日本人说想家了，要回国，然后就全都消失了。后来呢，这家公司，一家著名的德国汽车公司，发现那些人都是日本一汽车公司的高级管理人员。

   无独有偶，华尔街日报今年十月有篇文章，报导日本麒麟(Kirin)麦酒株式会社的故事。麒麟声称，经过三年的研究，他们造出了古埃及的啤酒，其味 道略酸，呈枣色的。麒麟是怎么做的呢？他们研究了世界上37种古老的酿酒方法；从历史学家那里发清b古埃及人只是简单的把面包屑扔到水里，让它自然发酵、 培养酵母来造酒；他们化了两年半的时间培植古埃及的小麦品种，这种小麦现在只有伊朗和埃塞俄比亚还在种植着；他们对比古埃及墓墙上的图画，使用特别培植的 麦子和埃及人当年用的陶器，最后复制出了法老时代的啤酒。

   当然这种啤酒成本很高，每瓶要卖到十万日元，约一千美元。因为成本太高，产品周期长，他们不打算商业化生产。但研制的原因，只是因为2001年，他 们在日本市场长达48年的龙头老大地位被朝日酒(Asahi)超过了，他们只是想从古人那里学习新产品的主意，以重新取得技术、市场的优势。

   八十年代在北京上学的时候，听到一个消息，说某公司去日本考察豆腐，还引进了一套日本豆腐生产线， 结果引起轩然大波，被批为崇洋媚外。当时我们也义愤填膺：豆腐嘛，我们老祖宗都做了几百、几千年了，还要跟别人学？更何况去日本学？这肯定是小日本捣的 鬼，又来坑中国人。

   后来，看到了日本制的真空密封豆腐，质地洁白细嫩不说，还可以常温保鲜几个月，这才惊叹不已，也见识到日本人从事市场研究、产品开发的能力。事后反 省起来，觉得当年实在不应该那么热血沸腾，莫明其妙的升起了一股反日的情绪。就是说人们真的不能思想僵化，不能想当然，也不应该太过自信，而必需准备接受 那些看来难以置信、甚至不可思议的事情。

   我们大家不妨都扪心自问一下，最近一次我们不那么想当然，而能自我反省、向别人敞开胸怀，是什么时候呢？