今天我的一位同事建议去吃中餐，还很认真地在google上找到了一家在公司附近的我们从没有去过的中餐馆。到了那儿，才知道那是一家一外卖为主的中餐馆，只有很小的店面。不过既来之则安之。我们就坐下来点菜。不知为什么我突然想起了我曾经打过工的一家餐馆。就对我的那位同事说，哪一天我带你去一家我打过工的名叫“湖南村”的餐馆。菜很快就来了，我才想起去洗手间洗手。路过厨房的时候差一点儿和一个从厨房出来的人撞了个满怀。赶紧抬头致歉。四目相对，我们都愣住了。“是你”“是你”！！我们同声叫了起来。

很多年前，我还在学校读书的时候，我一直在一家名为“湖南村”的中餐馆打工。我在店里端盘子，他则是店里的大厨师。来美国后到我进公司工作之前，我一直都在打工。打工最多的地方就是餐馆，从富丽堂皇的北京楼，到平民风格的韩国烤肉，从龙宫，到凤阁，我做过太多的中餐馆。但我最喜欢的和做的最久的却是那家小小朴实的“湖南村”。 说我喜欢这家餐馆，还不如说我喜欢这儿的人（老板不算，这家店的老板是有名的母夜叉）。我喜欢的是这家店的大厨-许师傅。这是我见过的唯一不骂人的大厨。如果不是在厨房见到他，没有人能把他和大厨联系起来。因为他文字彬彬，温文尔雅。一看就是个文化人。他是九十年代初来美国的。来之前在国内已经混的很不错了。当年随着考察团来的美国，脱团留下了。因为英文不好，只能打餐馆。在那个凶恶的老板娘手下做，忍气吞声为的是绿卡。他办的是厨师移民。这一切都是为了给儿子趟一条路，让儿子有机会来美国受美国的教育。在等绿卡的时候他用打工的钱在国内的沿海城市买了一动别墅。那年头美金还很值钱，房子也不是太贵。

他对我们打工的学生们特别照顾。不忙的时候，在我们叫菜的时候他常常会多炒一点，放在一个小盘子里面给我们吃。当然是在老板娘不在的时候才这么做. 我总是记得饭店刚刚开门老板娘还没来的时候，最希望有客人来叫带虾的菜。几乎每次他都会多放一只大虾。饥肠辘辘的感觉和刚刚出锅的大虾的美味到现在还是记忆犹新。有的时候我们叫错了菜，或者忘记了叫菜，跟他说一声，他就会马上另做一份，有时会和我们开玩笑说“你在睡觉啊！”，但从来都没骂过我们。有时候送菜的公司会顺便送一点时新的瓜果，他从来都给我们前台的服务生留一份。给我们开饭也是尽他的所能把饭菜做的可口。老板娘不在的时候他还会专门做些特别的菜给我们吃。他一个星期只休息一天。上班的日子里从早到晚都是在昏暗，闷热潮湿的厨房里度过的。那时候他还不到四十岁，头发却是花白的了，看了让人心酸。下午没人的时候常常看见他在发呆，我想他一定是在想他的妻子和儿子。安静的时候他常常拿着一个柠檬在咬，问他为什么，他会说他是在补充维生素C，给身体增加抵抗力。

因为他要接送老墨们上下班，店里的那辆面包车由他开。有一次，我买了一件家具，我的车实在装不下，就请他帮忙，想顺便请他吃顿便饭。结果他不但跑前跑后地帮忙。还破费买了好多的食品。等我做完了饭去客厅叫他才发现他已睡着了。想想他好不容易才等到一个休息日，本来可以好好休息，却被我给搅和了。我的心里很不落忍。以后不再好意思求他。

毕业前，我被一家石油公司雇佣，也从此离开了这家饭店。偶尔路过的时候还是会进去打一声招呼。每次见了他都有种见到亲人的感觉。后来我换了一家公司，离得远了就不常能见到他。再后来他的妻子儿子来了。联系就更少了。可每次在中国城见到共同的朋友都会问起他。知道他离开了那家饭店，带着妻儿去了一个小城去开饭店。然后就再没有音讯了。

十几年的日子一晃就过去了。虽然早已没了音讯，还是会时时地想其他。出去吃饭的时候常常会想不知道他的近况怎样了。就是从来也没有想过他早在八年前就已经搬回来了。就在我们公司的附近开了这家小外卖兼堂吃的湖南园。想想世界真的是很小。我们居然就又碰面了。

感谢命运让我们重逢，其实他从来就没有走远！