革命不一定是好事...革命的定義就是急劇的變化,但變化不一定有利. 那為什麼說萬年?因為農業革命也就一萬年的歷史. 農業革命之前,幾乎就是原始共產主義,因為生產力沒法解放,因為人類的精力完全被滿足口腹之需包攬了...而且人類可以得到的食物來源無法支持人類大量繁衍生殖. 然後就來了農業革命,糧食大量出產,人類的活動也從繁重的食物追逐解放了很多,導致各種職業出現,財富開始能夠積累,導致奴隸主出現,人類逐步進入奴隸社會和封建社會. 代價之一,是食物的改變---就是從原始飲食變成以碳水化合物為主了...而只有少數富人,肉食才比較多...這方面,我們可以從孔子沈上看到---無肉不歡,食不厭精,學費是干`肉十條. 另外一個大家知道的故事,是白痴皇帝司馬衷的'沒飯吃,何不吃肉糜?' 此外還有'魚和熊掌不可兼得'.... 最近400年的工業革命,讓飲食又掀起了革命,人工加工食品大量出現,有機食品變成了無機食品,還有轉基因. 這兩次的革命,導致了人類數目的兩次大爆發,但也導致百病叢生,甚至是萬病叢生.... 現在的美國,肥胖是34%,過重1/3,體重正常的不過1/3. 100年以前,不是這樣的,200年以前,更加不是.2萬年以前呢?那個時候,人類沒有蛀牙. 歸根結底,就是一句話---碳水是萬病之源....單糖,雙糖,多糖... 中國40年以前窮困潦倒,吃的基本也就是碳水為主,蛋白質和脂肪非常少,但是身體倒是挺好,現在瘋狂流行的美國病---肥胖,糖尿病根本沒有...而現在蛋白質和脂肪大大增加了...那是不是蛋白質和脂肪不好,特別是動物蛋白質和脂肪不好....這個,5年以前偶是非常相信的,也是那些大聲疾呼的有識人士相信的...因為疾病的暴漲和動物蛋白質和脂肪消費的暴漲完全一致,中國如此,其他富裕國家也是如此... 你吃脂肪,所以長肥肉---這個主流文化已經宣傳了4,50年. 如果對3,40年國內女孩還有什麼印象,那麼最大的印象就是她們最怕吃肥肉. 哪怕偶老哥瘦的不行前幾年偶了燒紅燒肉,他吃了瘦的部分,扔掉肥肉部分. 生酮飲食被主流恨之入骨,而將其列為幾十種飲食法的倒數1,2.但其實生酮飲食才是萬一科學的飲食法.... 以前只有飯吃的時候,大家卻沒有病,乃至美國人將70年代中國飲食成為'救命飲食'那是怎麼回事啊? 因為營養不夠,能量不夠,吃下去的碳水全消耗掉了,沒法對身體造成傷害...而等到富裕了,能量過於充裕了,碳水的損害就要顯示了,但是這個時候,主流恰恰放過碳水,而指向脂肪. 值得注意的,是體力消耗大,或者年紀輕的朋友,碳水的危害是不明顯的,除了牙齒可能很快垮下來,其他效應要等到年紀比較大才會顯示出來....所以雖然有---50歲以後少吃碳水的說法,其實更早少吃更好,更明智... 萬年大冤案...如果碳水足夠少,什麼病都不會有,醫生護士統統餓死拉倒了...更不要說那些謀財害命的藥廠了...救了無數人,省了美國1/6的財產... 中國用二氧化碳合成澱粉----既解決了地球暖化問題,又解決了設計糧食危機---一舉解決了最頭大的兩個問題. 但偶心裡還是嘀咕----你那個澱粉,危害還少麼? 偶十年前注意到糖不好,老姐不屑---飯不就是糖麼?偶語塞...現在可以說了---飯同樣不好... 好吧,偶現在怎麼都很像那個司馬衷了----而且目下世界的糧食危機正在大爆發----偶卻在這裡大刺刺的談不要吃穀物...要吃肉.... 非藥而愈 血糖乎？果糖乎？--- 三談生酮
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