鼠頭事件本來不是什麼大事，但是因為處理不當，小事鬧大了。可謂是機關算盡太聰明。。。如果看最初的視頻，食堂的阿姨當場否認是鼠頭，而指是鴨脖。。。無疑，這是食堂工作人員的一種急智，試圖掩蓋，如果成功，她立大功。但可能就是這樣一次急智，誘導了學校當局和食品監管當局相信可以混過去，於是。。。更何況事發學生因為怕學校報復，所以也不堅持，這無疑增強了當局混過去的信心。

如果拿外國的文化看，是很難混過去的---除非吃到的是中國人---如果碰到老外，愛打官司，一告上去，不賠幾百萬才怪。但是中國太窮，一分不賠。

可沒想到事情翻轉了。儘管鼠頭早已扔掉，罪證完美銷毀，但上不服---你丫指鼠為鴨，偶指視頻照片為鼠。。。學校當局和食品監管當局傻眼了。。。

江西高層如果想混過去，不管就是了。。。但這種指鹿為馬事件，你丫不管，民意其實也不會完全放過你。再說了，這事雖小，但網上一發酵，也成為全世界反華勢力嘲笑中國的絕佳材料。所以江西高層翻轉，是聰明之舉，而不是為下屬背書。

民以食為天。。。吃不好，會造反的。當然一個鼠頭不至於翻天，但當局失去公信力，後果是不堪設想的。政府必須以民眾利益為天。

那，除了食堂，學校當局和食品監管當局要不要處理？不必了。。。重要的是事情搞清楚，追究從嚴，處理從寬。但當局公開檢討和記過是逃不掉的，以後想升遷也無望了。

想到了清末的楊乃武與小白菜案。。。是慈禧太后親自過問下才平反昭雪的。如果中國當局連指鹿為馬的惡劣事件都不能糾正，那政權的合法性，就蕩然無存了。水可載舟，亦可覆。