这个星期超市比较小的Pink Salmon 打折，整条魚$1.99一磅。周五的時候买了一条才4块多錢，刚好一家人一顿的量。

    Salmon切成两厘米左右厚的段，用下面这种sauce 加一点儿盐腌一个小时左右（多腌一会大概更有味道）。Kikkoman 的酱汁很好用，里面有姜，芝麻，醬油，糖等，味道很适合东方人的口味，大家不妨试试看！

    不粘锅里加一点油，中火，salmon 放进去一面煎黄，翻面。忘了看时间，好像很快就好了。

    面包片上面涂一点儿butter(任务交给我老公，结果他老人家每一片都double我想象的量，还振振有词：“Butter is better！")

    配上一点蔬菜salad,简单的晚餐就准备好了！老大老二特给他爸面子，每人吃了五六片面包；Salmon 很新鲜，我们五口人把十几块鱼都吃光光了，哥哥妹妹一致说："Mommy, you should make this kind of salmon more often！" OK,明天就去再买它几条回来。还好，晚上小组几家约了打球，估计这点多余的卡路里应该可以消耗得掉吧！

欢迎有空来我的博客坐坐：