老公的大哥是个十足的鱼痴。唯一的女儿在我们这儿念大学,去年底毕业的时候大哥大嫂第一次来美国参加她的毕业典礼。大哥来了之后就开始瞄上了我家附近的一个小pond,钓了几次鱼,当然每次都要花点钱去买钓鱼证。那时正是冬天,就算是刮风下雪天,开车在路上路过那个小pond都会看到一个穿着蓝色滑雪衣的大哥在独钓寒江雪。功夫不负有心人,每次都能有收获,让他在美国钓鱼的瘾更是越来越大。不但钓鱼,还总结了美国钓法和中国钓法的区别,结识了不少鱼友,连英文都能说上几句了。 几个月前老公的侄女找到了一份工作,大哥大嫂的签证刚好还没过期,他每年还有四个礼拜的假期,于是决定再来美国一趟,在西部到处玩玩儿。但大哥的目的很明确—就是来美国钓鱼来的。上个礼拜五下了飞机就去买了一年的鱼证,搞得人家工作人员万分不解,从中国来就呆一个月,要买一年九十多美金的鱼证,这是什么精神?可不管人家怎么劝,大哥还是乐呵呵地买了年证。钓自己的鱼,让别人说去吧!大哥,我挺你! 之后再补齐一些需要钓鱼的工具。第二天就开始行动了。当然还是从离家近的pond开始。一下午两条好大的红鳟鱼到手,还慷慨地分给一同钓鱼的美国小男孩一条,让那孩子激动无比。当天晚上回到我家就一鱼两吃,生鱼片和红烧,味道那个yummy啊! 礼拜二收获了一条这么大的鲶鱼。我对鱼是没有概念了,觉得挺大的: 用了一半煮了一锅鲶鱼豆腐,一个字 — 鲜! 昨天下午接到侄女电话,又要给我们送鱼来了。满满两大包的blue gills!嫂子告诉我只需要把鳞都刮掉,然后放到冰箱冷冻,要吃的时候再取出内脏,这样很保鲜。 我看着这一堆鱼傻眼了,这我得洗到什么时候啊?尤其是晚餐吃的是饺子,我已经站了一两个小时包饺子,现在又要站在水池前洗鱼,我苦啊! 八点四十开始洗,一直到十点十分刮完所有的鱼鳞,洗干净,分袋装好放冰箱。孩子们上楼睡觉时我还在水池边奋战,让孩子们猜一共多少条鱼。老大猜95条,老二猜97条。最后我一数,答案是—96条!同住的朋友调侃说大哥把人家鱼的家族都给钓回来了。洗完鱼我就罢工了,和这些鱼一起安息了。 今天晚餐当然是吃鱼。先来个入锅前的合影:12条鱼,六个人一人两条。 煮好的红烧鱼:新鲜的鱼味道好的没话说!孩子们吃起来比较费劲儿,但是还是吃的津津有味。 晚餐过后大哥一家来访,大赞我刮鱼鳞有效率,又绘声绘色地描述他昨日钓鱼的经历,比如如何一杆上钓上来五条鱼,只听得我们家这些鱼盲们无比敬仰。大哥得知冰箱里还有好多地方放鱼,就放下豪言,要把我们家一年吃的鱼都给钓回来。我的哥啊,您悠着点钓啊!我快得洗鱼恐惧症了。但是一想到一年都有鱼吃,对于俺这个超级爱吃鱼的人来说,再大的痛苦俺都忍了!!!!!! 90几块的鱼证钱大哥是快钓回来了,但是那一千多块的机票钱啥时候钓得回来啊?不过看着大哥这个超级鱼痴,他满足的笑容,让我确定这一次他已不虚此行了。人可以为自己的爱好活得这么潇洒,真是让他人羡慕! 大哥加油!鱼儿们,sorry 喽! p.s.:诸位不要以为我家大哥一把年纪了。大哥今年才四十几,一点儿也不老哦! |