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老娘舅的山海經  
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蘇杭運河客輪(4) 2017-02-13 19:42:09


蘇杭運河客輪(4)

 

約莫半個多時辰後於午夜時船到了浙江省桐鄉縣的烏鎮,這裡離開杭州已有80公里了,是長江三角的心臟。歷史上的烏鎮比今天的要小,只是現在的半個鎮。那裡有條河叫“車溪”,原先河西的烏鎮,歸湖州府烏程縣管,河東的青鎮歸嘉興府桐鄉縣管。1949後,政府把烏鎮青鎮合二為一,鎮名烏鎮,而不是烏青鎮。合併後的烏鎮歸屬桐鄉縣,離縣城有二十幾里路。

 

春秋時的吳國與越國的國界在烏鎮,從烏鎮往北,就進入吳國地界了。我上中學時想當然地以為邊界是錢塘江,想當然地以為一條大江是天塹,但後來發現事實並非如此。《史記》行文說明邊境是在大地上而不是水上。為什麼呢?太史公寫道:“元年,吳王闔閭聞允常死,乃興師伐越。越王句踐使死士挑戰,三行,至陳吳,呼兒自剄。吳師觀之,越因襲擊吳師,吳師敗於槜李,射傷吳王闔閭。”這段文字寫了槜李之戰,發生在公元前496年,吳軍越軍在邊界上交戰,吳國要伐越,越國要抵禦,於是兩軍就在那裡打了起來。槜李就在桐鄉縣境內,靠近烏鎮。越軍派囚犯作敢死隊,據說有三千或七千的死士,分排三行,走到敵陣前齊刷刷地拔劍自刎。寫到此,我覺得心裡寒顫顫的,三千人或七千人的集體刎頸自殺是一種什麼樣的場面?當時的吳軍一定也是看呆了,驚駭不已。就在吳軍還沒緩過神來時,越軍趁機突然搶攻,吳軍大敗,兵士們紛紛棄甲而逃。吳王闔閭在敗退途中腳上中箭受重傷,不久就死於陘地。

 

闔閭死後,夫差繼位。為了替父報仇,夫差加緊訓練軍隊,準備伐越。但句踐先發制人,發動了閃電戰,攻打吳國,就有了公元前494年的夫椒之戰。夫椒戰場就是今天的蘇州西郊太湖邊的洞庭山(東山和西山),是吳國的心臟。後來越軍敗,吳軍乘勝追擊,打到了越國的心臟---會稽。夫差本該殺了句踐,但聽信讒言,腦子發昏,同意句踐的臣服議和請求,這就有了後來句踐去吳國當人質,回國後又臥薪嘗膽,還有諸暨美女西施國難當頭時以身許國的故事。最後的結局故事就是,句踐滅了吳國,殺了吳太子姬友,夫差被流放,最後自殺身亡。

 

有了那麼驚心動魄的故事,再寫其它,似乎有點平淡無奇了。烏鎮上的景點有“昭明太子讀書處”,是南朝梁武帝的長子蕭統的讀書處。蕭統2歲時就立為太子,但還沒來得及繼位就因病搶救無效而去世了。鎮上還有“立志書院”,其前身是江南有名的“分水書院”,現在是“矛盾博物館”的一部分,矛盾原名沈雁冰,是烏鎮人。清軍與太平軍在烏鎮又打過惡仗,分水書院就毀於戰火了。後來又重建了,矛盾離鄉前就在這裡念書。“修真觀”建於北宋咸平元年,原是一處真古蹟,但1949年後這裡被移作它用,道觀被拆除了。直到要發展旅遊事業,全民搞活“金雞”時,政府又重修了現在的修真觀,但卻是假古蹟,恍若打落真牙裝金牙般地讓人茫然。

 

我現在又要講吃經了。姑嫂餅,用炒米粉/炒麵粉加白糖黑芝麻粉豬油少許鹽做的一種椒鹽點心,在模子裡壓出形狀,一口一隻,入口即酥溶。這個點心我也會做,我創意加點細蔥花,吃起來更香,但我做的姑嫂餅沒有烏鎮上的百年老店“鼎升號”的來得名氣大。三白酒,是用白米,白面(白曲),白水(深井水)釀製的,據記載明朝時有二十多家酒坊。當地還有土特產藍印花布。上面說到的吳王中箭的槜李出槜李,就是一種紅紫皮色的李子,是名品,雖然我還沒有親自嘗一嘗那李子的滋味,但大概還是能得知的。水鄉還出紅的綠的菱角,但當地人很不以為然,覺得不稀奇,故榜上無名。我自作主張地介紹一下“桐鄉辣醬”,我不喜歡吃辣,但桐鄉辣醬一定要推薦,是一種甜辣醬,摻有切碎了的蝦米,味道巨鮮。


Image result for 烏鎮 古鎮街道

鎮上水巷


Image result for 烏鎮 昭明書院

昭明書院


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姑嫂餅


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藍印花布


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槜李


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菱角


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桐鄉辣醬


瀏覽(1493) (5) 評論(18)
發表評論
文章評論
作者:慌兮兮 回復 鄧小艇 留言時間:2017-02-14 21:43:47

我總覺得向人宣傳江浙文化是我的職責。

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作者:鄧小艇 留言時間:2017-02-14 21:16:39

能駕馭蘇杭運河“夜半鐘聲到客船”的兮兮先生,有功德啊!明朝張岱《夜航船》,美國當代2017看閣下的噢!台灣蘇浙同鄉會已經收藏。

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作者:慌兮兮 回復 芹泥 留言時間:2017-02-14 14:53:11

你是在電視上看的?

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作者:慌兮兮 回復 芹泥 留言時間:2017-02-14 14:52:11

你們喜歡看就好,我也沒白寫。太平洋海戰我也喜歡看,有興趣。可能油管上也能找到一些。

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作者:芹泥 回復 雪山下的絳珠草 留言時間:2017-02-14 14:15:10

很早以前看得是正經的二戰史,最近因為寫字,重新看了一些,主要是看discovery channel ww2, 13。

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作者:雪山下的絳珠草 回復 芹泥 留言時間:2017-02-14 13:56:57

哪一出?我也看過一些。

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作者:芹泥 回復 雪山下的絳珠草 留言時間:2017-02-14 09:34:09

雪草MM,我跟你講,我最近也是在看一場絕對精彩的大戰,太平洋海戰,看獵殺山本五十六,看麥克阿瑟,看尼米慈,很過癮的。

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作者:芹泥 留言時間:2017-02-14 09:32:19

這篇是歷史大餐了, 謝謝兮兮MM,給我們端來這麼豐富的饗宴,歷史,人文,地理,美食,應有盡有,當然,我最喜歡的還是這篇,因為講歷史嘛。:)

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作者:雪山下的絳珠草 留言時間:2017-02-14 07:27:21

那些網上打架沒有邏輯沒有辯論沒有真相,只剩下罵架,實在非常無趣,浪費生命,天長日久人變得十分臭,不值得做不值得看,還不如寫寫,看看有趣的文章。

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作者:慌兮兮 回復 慌兮兮 留言時間:2017-02-13 21:42:36

圖片是網上找的,我沒有版權。

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作者:慌兮兮 回復 慌兮兮 留言時間:2017-02-13 21:38:16

我說的是“姑嫂餅”。

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作者:慌兮兮 回復 老冬兒 留言時間:2017-02-13 21:36:51

米糕自己做,亞馬遜網站有賣模子。我就用生米粉做的,沒有耐心做炒米粉,吃了也沒啥事麼。米粉,糖,芝麻粉,橄欖油,黃油,鹽拌和成大顆粒狀,還有鹽,味道你自己兌好,不放水的。我喜歡放點切碎的蔥花。把拌好的粉放模子裡去壓緊倒出來,用榔頭在邊上敲松,撲出來就好了。

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作者:老冬兒 留言時間:2017-02-13 21:13:47

早就知道烏鎮很美,沒想到那地方原是吳越的交界,有厚重的歷史。

圖片也很棒,吃食更是誘惑人。我特別喜歡國內的米糕,很滋潤的。這裡買的出口的米糕又干又硬,不好吃。

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作者:慌兮兮 回復 慌兮兮 留言時間:2017-02-13 21:09:18

更正:李在嘉興西南

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作者:慌兮兮 回復 pearl 留言時間:2017-02-13 21:02:23

我剛添加了“桐鄉辣醬”,你再去看看,就是最後一筆。桐鄉辣醬很贊很贊,但現在就是不看見了,以前還比較多,巨鮮哦,很懷念的。李在嘉興的西南,烏鎮也在嘉興的西南,所以那裡是古戰場。輪船不經過嘉興,杭州至平望一段船不在運河了,要過了平望才進入運河。

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作者:pearl 留言時間:2017-02-13 20:47:13

寫得真不錯哦。不瞞老娘舅,我是先看了吃的這段,再看完其餘部分的。你的前幾篇也是如此。我媽媽老家在嘉興,所以看起來真親切,特別是食物,美味啊。

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作者:慌兮兮 回復 雪山下的絳珠草 留言時間:2017-02-13 20:39:52

我很喜歡那一段歷史,今天總算寫出來了。

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作者:雪山下的絳珠草 留言時間:2017-02-13 20:22:45

精彩,喜歡這種遊歷/歷史/美食結合的文章

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