苏杭运河客轮（4） 约莫半个多时辰后于午夜时船到了浙江省桐乡县的乌镇，这里离开杭州已有80公里了，是长江三角的心脏。历史上的乌镇比今天的要小，只是现在的半个镇。那里有条河叫“车溪”，原先河西的乌镇，归湖州府乌程县管，河东的青镇归嘉兴府桐乡县管。1949后，政府把乌镇青镇合二为一，镇名乌镇，而不是乌青镇。合并后的乌镇归属桐乡县，离县城有二十几里路。 春秋时的吴国与越国的国界在乌镇，从乌镇往北，就进入吴国地界了。我上中学时想当然地以为边界是钱塘江，想当然地以为一条大江是天堑，但后来发现事实并非如此。《史记》行文说明边境是在大地上而不是水上。为什么呢？太史公写道：“元年，吴王阖闾闻允常死，乃兴师伐越。越王句践使死士挑战，三行，至陈吴，呼儿自刭。吴师观之，越因袭击吴师，吴师败于槜李，射伤吴王阖闾。”这段文字写了槜李之战，发生在公元前496年，吴军越军在边界上交战，吴国要伐越，越国要抵御，于是两军就在那里打了起来。槜李就在桐乡县境内，靠近乌镇。越军派囚犯作敢死队，据说有三千或七千的死士，分排三行，走到敌阵前齐刷刷地拔剑自刎。写到此，我觉得心里寒颤颤的，三千人或七千人的集体刎颈自杀是一种什么样的场面？当时的吴军一定也是看呆了，惊骇不已。就在吴军还没缓过神来时，越军趁机突然抢攻，吴军大败，兵士们纷纷弃甲而逃。吴王阖闾在败退途中脚上中箭受重伤，不久就死于陉地。 阖闾死后，夫差继位。为了替父报仇，夫差加紧训练军队，准备伐越。但句践先发制人，发动了闪电战，攻打吴国，就有了公元前494年的夫椒之战。夫椒战场就是今天的苏州西郊太湖边的洞庭山（东山和西山），是吴国的心脏。后来越军败，吴军乘胜追击，打到了越国的心脏---会稽。夫差本该杀了句践，但听信谗言，脑子发昏，同意句践的臣服议和请求，这就有了后来句践去吴国当人质，回国后又卧薪尝胆，还有诸暨美女西施国难当头时以身许国的故事。最后的结局故事就是，句践灭了吴国，杀了吴太子姬友，夫差被流放，最后自杀身亡。
有了那么惊心动魄的故事，再写其它，似乎有点平淡无奇了。乌镇上的景点有“昭明太子读书处”，是南朝梁武帝的长子萧统的读书处。萧统2岁时就立为太子，但还没来得及继位就因病抢救无效而去世了。镇上还有“立志书院”，其前身是江南有名的“分水书院”，现在是“矛盾博物馆”的一部分，矛盾原名沈雁冰，是乌镇人。清军与太平军在乌镇又打过恶仗，分水书院就毁于战火了。后来又重建了，矛盾离乡前就在这里念书。“修真观”建于北宋咸平元年，原是一处真古迹，但1949年后这里被移作它用，道观被拆除了。直到要发展旅游事业，全民搞活“金鸡”时，政府又重修了现在的修真观，但却是假古迹，恍若打落真牙装金牙般地让人茫然。 我现在又要讲吃经了。姑嫂饼，用炒米粉/炒面粉加白糖黑芝麻粉猪油少许盐做的一种椒盐点心，在模子里压出形状，一口一只，入口即酥溶。这个点心我也会做，我创意加点细葱花，吃起来更香，但我做的姑嫂饼没有乌镇上的百年老店“鼎升号”的来得名气大。三白酒，是用白米，白面（白曲），白水（深井水）酿制的，据记载明朝时有二十多家酒坊。当地还有土特产蓝印花布。上面说到的吴王中箭的槜李出槜李，就是一种红紫皮色的李子，是名品，虽然我还没有亲自尝一尝那李子的滋味，但大概还是能得知的。水乡还出红的绿的菱角，但当地人很不以为然，觉得不稀奇，故榜上无名。我自作主张地介绍一下“桐乡辣酱”，我不喜欢吃辣，但桐乡辣酱一定要推荐，是一种甜辣酱，掺有切碎了的虾米，味道巨鲜。
镇上水巷
昭明书院
姑嫂饼
蓝印花布
槜李
菱角
桐乡辣酱
|
