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老猫心的博客  
回味儿时美食,探索全新口味,争取三十分钟搞定全家菜  
网络日志正文
下班快手饭, 咖喱蔬菜豆腐锅 2014-05-29 18:00:47

今天回来,打开冰箱,发现好吃的菜都被老公烧烤用掉了。唉,好在米是大大的有,就当清理冰箱吧。

食材: 豆腐,洋葱,土豆,大白菜,胡萝卜,咖喱调料

先把半个洋葱切块,放油中小火煎炒,同时给一个土豆削皮切小丁(易熟)。放入锅中和洋葱会合。

翻两下就可倒入一瓶调料,Trader Joe的咖喱调料很不错,全家都喜爱,包括挑食的儿子。有点广告嫌疑,这次用的是左边黄色的那瓶。
炖土豆时切胡萝卜加入,然后盖上盖子中小火炖。这时可以洗白菜切块,豆腐切小块(易入味)。加入锅里一起炖15分钟就好。
装盘
前后包括淘米煮饭也就半小时,好吃简单,咖喱是上班族的好帮手。有同学说我入错行了,应该去广告业。


浏览(2181) (0) 评论(3)
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文章评论
作者:DCMOM 留言时间:2014-05-31 13:48:22
this Curry source is good idea. i like ti
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作者:老猫心 留言时间:2014-05-30 05:23:33
谢谢老冬儿,你的名字和我儿时一个好友一样,备感亲切。高手谈不上,还在学习中。
回复 | 0
作者:老冬儿 留言时间:2014-05-29 19:13:11
喜欢你的博客,又是个烹调高手。
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