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“拜水都江堰,問道青城山”--- 重遊都江堰、青城山(一)
   

2013年六月回國重遊了都江堰,這是第四次去那裡了。記得上次去是2009年參觀映秀震區回來路過,停下來走馬觀花了逛了一圈,這次打算住下來稍微呆長一點兒。入住的香港喜悅酒店條件不算很高檔,但是設施齊全,而且是n個房間都免費,也就很知足了。酒店位置不錯,走路到廊橋只要十來分鐘,周圍各式小餐館花樣繁多,十分誘人。父母二人出去吃早餐,包子、花卷、稀飯外加兩盤小菜一共才 花了6塊錢。  中午就餐大家選中了一家綿陽米線店,店裡的小吃品種十分豐富,老老少少各取所需。綿陽米線跟成都和雲南的不太一樣,比較細而且更有筋絲一些,口感細膩。又去 隔壁的冒菜店端了一大盆冒菜過來,各種葷菜素菜自己搭配,紅油閃閃的湯料散發出誘人的香味,上面點綴着碧綠的芹菜末和白白的芝麻,入口的味道就不擺了,感 覺比火鍋還好吃,而且省事。最好玩兒的是旁邊就有一些小菜攤,老爸直接去買了幾斤木耳菜請米線店的老闆給我們用開水燙出來,加進冒菜湯料里,特別鮮嫩。因為已經先吃了很多小吃墊底,所以肚子有限,冒菜吃得餘興未盡,第二天返家之前又特意去再吃了一頓,總算是大快朵頤。這家店的名字叫三顧冒菜,取自三顧茅廬。我們打算作為以後每年來此度假時的必選小吃店。

 

步行十幾分鐘,來到廊橋,派了兩個大人帶一堆孩子進離堆公園看都江堰工程和二王廟,其餘的就坐在廊橋河邊喝茶看風景。從岷山雪寶鼎上流下來的江水通過寶瓶口,流經廊橋,就在身邊洶湧奔流,滔滔而去。雖然江水湍急洶湧,但是水上梁木結構、飛檐斗拱的南橋卻紋絲不動,讓人驚嘆。由雪水融化而成的冰冷的河水在空氣里散發出一股股的涼意,炎炎夏日之中仿佛讓人置身於一個龐大的天然冷氣室里,特別感覺神清氣爽,心曠神怡。茶桌旁噴薄而出的小噴泉拋射出一個又一個漂亮的曲線,然後急速回落到江水中。四周群山環繞,蒼翠延綿,山頂的佛塔清晰可見……真希望時光可以就此停頓,人生也可以停下腳步,讓這種安閒曠怡的心境在此與山水同駐。

 

南橋兩邊是有名的啤酒一條街,吃冷啖杯賞夜景的好去處。幾年前特意來這條街上吃過麻辣小龍蝦,據說是成都市內和周邊味道最好的小龍蝦。盛夏之夜坐在這涼風吹佛的河邊,品酒賞景,點歌賞曲,熱鬧而又清爽,實在是消暑的一大好去處。

 

不過那天我們沒有在那裡吃晚餐,而是按照當地朋友的指點去城裡吃了一家盛世秘制板栗雞。餐館堂子很大,生意爆好,我們為了要一間雅座,還等了半個多小時。雞是臨時點殺的,湯濃味鮮,我連喝了三碗,板栗尤其好吃,估計喜歡清談口味的人會讚不絕口,喜歡麻辣的可以配上特製的辣椒醬,也能一飽口福。雞和板栗吃完之 後,可以繼續燙煮各種蔬菜。我們大人小孩一共10人,才花了三百多塊錢,實在是名副其實的價廉物美。

 

晚餐後在街頭漫步,發現大地震之後都江堰的市容建設跟以前相比大為不同,大局上有氣勢,細節上精緻獨到,最有意思的是把從都江堰流出的岷江水引入城市,在人行道上建了一條小小的溪流穿城而過,沿溪配建了不少妙趣橫生的小裝置供遊人玩樂,比如戲水塘、水車、機井等等,小孩子們在水裡活蹦亂跳,走一路走玩兒一路,不亦樂乎,聽說08年大地震之後都江堰的重建是由上海市一對一援助的,設計和建造上還是挺有水平。

 

每次來到都江堰,腦海里總會浮現出兩個人,一個是早年我跟妹妹去九寨黃龍的時候路上結識的 朋友,一個是余秋雨。那位朋友喜好攝影、看書和旅遊,很有修養。大家一路行來,頗有共同語言,其中就包括余秋雨的《文化苦旅》。那時候《文化苦旅》還是剛 發表不久,我們談起裡邊的文章來都十分欣賞,同游都江堰時不約而同 提到了余秋雨的那篇關於都江堰的散文。這位新知對各類工藝品尤其感興趣,品味也不錯,出手就屬於“大方”了,結果嚴重超支。臨別時候訊 問是否能向我借幾百塊錢,我毫不猶豫就答應了。因為當時的想法十分簡單,覺得真心喜歡余秋雨的人應該不會是壞人。當我把一個多月的工資借出去的時候只留下了自己的姓名和地址,似乎是想印證什麼。過了不久,我收到了來自西北的一封信、一張匯款單和一個大大的包裹,包裹里是滿滿的寧夏枸杞和大棗。再後來,遠隔重洋了,斷斷續續也就失去了聯絡。每次重遊都江堰,都不由得感慨李白的幸運,如果今生能有“正是江堰好風景,落花時節又逢君”,舊地遇故知,該是何等的驚喜啊!

 

另外一個不能不想起的人就是余秋雨了。都江堰的那篇散文,多少年過去,文中的一些名句至今猶然在耳:“我以為,中國歷史上最激動人心的工程不是長城,而是都 江堰。”“它的水流不像萬里長城那樣突兀在外,而是細細浸潤、節節延伸,延伸的距離並不比長城短。長城的文明是一種僵硬的雕塑,它的文明是一種靈動的生 活。” “它的規模從表面上看遠不如長城宏大,卻註定要穩穩噹噹地造福千年。如果說,長城占據了遼闊的空間,那麼,它卻實實在在地占據了邈遠的時間。長城的社會功用早已廢弛,而它至今還在為無數發眾輸送汩汩清流。”

 

儘管近年來對余秋雨的散文及言行眾說紛紜,甚至有人抨擊這篇散文是“余文慣於在對山水的膜 拜式誇大定位和抒寫中行矯情與煽情”,不過我覺得余秋雨這幾句話卻是真真切切的寫實之作,而且相信大多數親臨都江堰的人都會情不自禁地產生此情此感與此嘆。畢竟,歷經千年,都江堰的涓涓清流仍舊在給成都平原帶來風調雨順, 水土滋潤,使古代長期苦於水旱災害、“人或成魚鱉”的川西平原一下成為了沃野千里、世人矚目的“天府之國”。受到都江堰恩澤的後人們對李冰父子的敬拜必定會如滔滔不絕的岷江之水,千年不息。所以“拜水都江堰,問道青城山”已經成為了這兩個紅火的旅遊勝地最新的廣告語。

 

 

 

 
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